Рецепт диетического сыра. Видео

Жирный магазинный сыр, конечно, вкусный, но вот фигуре он пользы не принесет. Если следишь за своим весом, ты можешь порадовать себя, приготовив замену обычному твердому сыру из гороха. Рецептом поделилась победительница 4 сезона шоу «Зважені та щасливі»  — а уж она точно знает, как худеть!

Ингредиенты для закваски:

• Овсяные хлопья – 500 г
• Черный ржаной хлеб
• Кипяченая вода – 1,5 л

Ингредиенты для сыра:

• Гороховая мука – 1 ст.
• Овсяная закваска – 0,5 ст.
• Растительное масло – 0,5 ст.
• Вода холодная – 4 ст.