Закрити
Лучшие поздравления и открытки с Ореховым или Хлебным Спасом Как просто и вкусно запечь скумбрию с картофелем 21 продукт, что спасет от жары 7 рецептов варенья из дыни 5 рецептов домашних масок для лица с мятой 9 советов по уходу за волосами на море 12 случаев, когда кофе противопоказан 10 натуральных масел, которые творят с волосами чудеса Когда отмечаем Хлебный или Ореховый Спас в 2025 году 9 способов сократить употребление соли Когда празднуем День ветеринара и как его поздравить Что принесет полнолуние в августе знакам зодиака

Бутерброды из картофеля

Поделись интересным

Этот незамысловатый овощ — картофель — заставляет поваров творить чудеса. Горячие бутерброды из картофеля и бекона — необычно? Да! А еще вкусно, быстро и просто. Чем не завтрак на скорую руку?

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 8 средних картофелин
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г ветчины
  • 8 ломтиков бекона
  • 1 пучок укропа
  • соль, перец по вкусу
  • раст. масло для смазывания

Для украшения:

  • листья салат
  • помидоры черри
  • веточки розмарина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить около 40 мин до готовности. Воду слить, картофель слегка остудить, очистить от кожуры и дать полностью остыть.[/one_half] [one_half last=»no»]

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Каждую картофелину аккуратно разрезать вдоль на три части. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.[/one_half] [one_half last=»no»]

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Сыр натереть на мелкой терке. Соединить его с чесноком и укропом. Перемешать.[/one_half] [one_half last=»no»]

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Ветчину нарезать тонкими кусочками размером с ломтик картофеля.[/one_half] [one_half last=»no»]

Бутерброды из картофеля

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]На первый ломтик каждой картофелины выложить сыр, накрыть вторым. Сверху выложить ветчину, посыпать сыром и накрыть третьим. Посолить, поперчить. Каждую начиненную таким образом сыром картофелину обернуть ломтиком бекона, скрепить шпажками и выложить на смазанный раст. маслом противень.
Картофель запекать в течение 10–15 мин в духовке при 220 °C. Вынуть из духовки, выложить на блюдо, выстланное листьями зеленого салата. Украсить помидорами и розмарином.[/one_half] [one_half last=»no»]

Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

 

Поделись с друзьями полезным!