Когда празднуют День благодарения и как с ним поздравить друзей

Каждый год в США и Канаде в каждый четвертый четверг ноября отмечают большой праздник — День благодарения (The Thanksgiving Day). В 2025 году этот торжественный день выпадает на 27 ноября. Какова история и традиции этого праздника, что подают на стол, как правильно поздравить с ним друзей — читаем в нашей статье.

Unsplash

В Америке День благодарения традиционно празднуют торжественно: семьи собираются вместе за праздничным столом, а во всех городах проходят народные гуляния и костюмированные парады. Как возник этот праздник, какие традиции ему присущи и как лучше поздравить с ним друзей?

День благодарения: история праздника

История праздника связана с первыми переселенцами, прибывшими в 1620 году из Англии на новый американский континент на корабле «Мейфлауэр». Более половины из них погибли в первую зиму от холода, болезней и тяжелой жизни в суровом диком краю.

С наступлением весны 1621 года выжившие переселенцы основали Плимутскую колонию, что стало началом заселения европейцами Северной Америки.

Выращивать урожай и возделывать землю переселенцев научило коренное население – американские индейцы.

Губернатор колонистов в ноябре 1621 года устроил большой пир, на который были приглашены спасшие переселенцев индейцы. Это был первый в истории День благодарения – Господу и соседям.

Полтора столетия праздник отмечали неофициально. После становления независимости США президент Джордж Вашингтон предложил сделать День благодарения национальным праздником и отмечать его 26 ноября.

Дата праздника была изменена на четвертый четверг ноября президентом Линкольном. Его рекомендацию выполняли не все штаты. В 1941 году президент Рузвельт подписал билль, установивший официальную дату праздника – четвертый четверг ноября.

День благодарения: 7 традиций праздника

Для Америки День благодарения — это теплый семейный праздник.

1. В этот день американские семьи собираются вместе за праздничным столом. Все родственники съезжаются отовсюду к родителям или старейшим членам семьи.
2. Благодарственная молитва за праздничным обедом за все хорошее, что произошло в этом году, — также неотъемлемая традиция праздника.
3. В праздничном меню обязательно присутствует запеченная индейка, картофельное пюре с подливкой, клюквенный соус, тыквенный пирог, булочки из кукурузной муки, запеченный батат. Из напитков – яблочный сидр. Именно так, по мнению некоторых историков, питались переселенцы на первом пиру с индейцами.
4. Забавная традиция Дня благодарения — помилование индейки. На лужайке у Белого дома в присутствии президента двум индейкам (национальной индейке и вице-индейке) зачитывают указ о помиловании, после чего птиц отправляют жить в зоопарк, где они проживут до смерти. Кандидатов для помилования выбирают американцы путем голосования.
5. В День благодарения принято раздавать обеды беднякам и жертвовать на благотворительность.
6. В этот день открывается период больших распродаж.
7. По всей стране проводятся костюмированные парады и выступления знаменитостей.

Unsplash

День благодарения – что подают на стол

• Индейка. Это главное блюдо. Индейка обычно готовится целиком. Ее фаршируют фруктами, овощами или другими начинками, приправляют травами и запекают в духовке или на открытом огне.
• Картофельное пюре
  Обычное пюре, но «изюминкой» его становится подливка.
• Подливка к пюре
  Этот соус готовится на основе мясного сока, вытекающего из индейки во время запекания.
• Клюквенный соус
  Клюква имеет кисло-сладкий и немного терпкий вкус, идеально оттеняющий индейку. Для приготовления пассеруют клюкву на малом огне в небольшом количестве воды с сахаром и лимонной цедрой.
• Блюда из кукурузы
  Кукурузу подают целыми кочерыжками — сваренную или запеченную. Также готовят кукурузную кашу.
• Запеканка из зеленой стручковой фасоли
  Это блюдо использовало в 50-х годах компания Campbell Soup Company для продвижения своего горохового супа. С того времени запеченная зеленая фасоль стала традиционным блюдом для Дня благодарения.
• Сладкий батат
  Батат (или ямс) – это сладкий картофель. Его можно запекать целиком, делать из него запеканку или пюре. А можно сделать десерт: порезать, добавить специи, коричневый сахар, сливочное масло, сверху положить зефир и запечь. Получится «candied yams», по вкусу напоминающий карамель.
• Ореховый пирог
  Для праздничного десерта американцы любят готовить пирог из орехов пекан с кленовым сиропом.
• Напитки
  Традиционные напитки — яблочный сидр и клюквенный пунш, который можно пить детям.

Украинский День благодарения – когда?

День благодарения с 2017 года неофициально отмечается 20 сентября. Этот праздник не связан с американским и является преемником славянского Праздника жатвы.

Наши предки в честь окончания сельскохозяйственных работ благодарили Бога за урожай, достаток в семье и хорошее здоровье. В современный День благодарения также принято обращаться к Богу с благодарностями за все хорошее и пожеланиями здоровья и счастья для всей семьи.

День благодарения – поздравления в стихах

Поздравь знакомых, празднующих этот день, искренними стихами и теплыми словами!

С Днем благодарения
Я вас поздравляю,
Радости-веселья
Всей семье желаю,
Счастья, понимания,
И в делах везения!
Чтобы все были здоровы!
С Днем благодарения!

***
В День благодарения мы должны
Вспомнить родственные связи!
Отложим все дела свои
И проведем его в прекрасном настроении
В кругу семьи у праздничного стола.
Вспомним все счастливые мгновения,
Что пришлось за год нам пережить.

***
С Днем благодарения!
Желаю Вам везения,
Счастьяе, понимания,
Чтобы не было страдания,
А только устремления,
Хороших дел свершения!
С Днем благодарения!

***
Сегодня День благодарения!
Отложим все дела свои
И проведем его в прекрасном настроении
За праздничным столом в кругу семьи!

Unsplash

День благодарения – поздравление в прозе

Поздравляю с Днем благодарения! Желаю ценить все, что есть в твоей жизни, с благодарностью принимать каждый день, каждое теплое слово, каждый счастливый момент. Пусть вкусная индейка соберет всех близких за праздничным столом, пусть этот день откроет тебе новый календарь дней радости, успеха, счастья и благополучия.

***
Желаю в День благодарения, чтобы дома было всегда уютно, а стол был полон угощения. Благополучие в семье, терпимость и доброжелательность к людям. Пусть сделанное добро возвращается к вам десять раз!

***
Поздравляю с Днем благодарения. Пусть этот день подарит множество приятных моментов и родных улыбок, семейного уюта, счастья и добра, дружеских встреч, веселья и радости. Пусть все будут благодарны за то, что у них есть, пусть это ценится и бережется.

***
Поздравляю с Днем благодарения и желаю, чтобы этот праздник собрал всех родных и близких людей, чтобы каждый из них услышал слова искренней благодарности и поддержки, чтобы у тебя в жизни всегда рядом были верные друзья и любящие родные, которых ты всегда сможешь сказать спасибо» оказанную помощь и чуткое сердце и которому сможешь помочь ты, получив в ответ хорошую благодарность. Мира тебе и твоей семье, добра и любви.

***
Желаю, чтобы вы с благодарностью принимали все, что дарит нам Господь. И пусть в вашей жизни никогда не будет печали и поводов для неприятностей. Желаю светлых и счастливых дней, которые будут исполнены бесконечной любви к близким, искренней уважения окружающих, огромного стремления к успеху и бескорыстному человеческому добру. С Днем благодарения!

Поздравления с Днем благодарения на английском языке

Being a family means you are a part of something very wonderful. It means that you will love and be loved for the rest of your life. No matter what. Happy Thanksgiving!

***
You are the people who always make a difference in my life and who always help me get through the toughest times. I am grateful to you this Thanksgiving!

***
Today is the time to be thankful, remember good times, and embrace those who enrich our lives . I’m thankful for a lot of things, but I’m most thankful for you. Happy Thanksgiving!