Если тебе больше 50 лет, пей эти соки ежедневно

Употреблять свежий сок без сахара и других добавок — это не просто вкусно, но еще и полезно для здоровья. Вот подборка: полезные соки для пожилых людей.

Unsplash

Почему именно акцент на возрасте? Это вовсе не означает, что старость — это что-то очень особенное, и что тебе, бабуля, уже пора просить внуков прожевать тебе редиску. Дело в том, что женский организм в разные возрастные периоды имеет разные потребности в питательных веществах. Так, например, после 50 лет возрастает потребность в ряде витаминов и минералов. А недостаток заставит чувствовать себя уставшей и вести менее активный образ жизни.

1. Свежевыжатый или обогащенный апельсиновый сок

Свежий апельсиновый сок — это отличный заряд бодрости утром, а также — источник витамина С. Можно также выбрать обогащенный витамином D апельсиновый сок. Это большая редкость, его можно найти в немногих магазинах здорового питания, но диетологи советуют употреблять его, поскольку пожилым людям часто не хватает витамина D. Ну, а если же ты не веришь в пакетированные соки, для тебя будет даже легче — не придется ходить и искать обогащенный сок. Просто выжми апельсин и принимай добавки витамина D.

2. Свекольный сок

Свекольный сок — это что-то на очень странном языке, но поверь, сок из этого корнеплода, который ты привыкла бросать в борщ, сотворит чудо со здоровьем. Во-первых, он помогает снизить артериальное давление. Во-вторых, предотвращает ухудшение когнитивных функций. Есть целое исследование, которое доказывает, что пожилые люди, которые пили ежедневно по 2 стакана свекольного сока, имели повышенное кровообращение в мозге, именно в той области, которая улучшает оперативную память.

Unsplash

3. Гранатовый сок

Гранатовый сок, особенно — свежий или без сахара, это настоящая волшебная палочка. Он содержит столько антиоксидантов, что является незаменимым для женского здоровья в любом возрасте. Полифенолы, содержащиеся в гранатах, помогают уменьшить воспаление и уровень артериального давления, а это важно для тех, кто имеет высокий уровень стресса или боли в суставах. Или все вместе. Кроме этого гранатовый сок содержит в себе еще одну уникальную штуковину. Это — уролитины, которые помогают укреплять мышцы и улучшают работу митохондрий. Поэтому гранатовый сок является чрезвычайно полезным.

4. Узвар из чернослива

Хотя сливы, и в частности чернослив, используют как верное средство улучшить перистальтику кишечника, этот фрукт не так прост, как кажется на первый взгляд. Исследования показали, что если есть около 10 черносливов в день, можно предотвратить потерю костной массы у женщин в постменопаузе. Все благодаря бору, который содержится в черносливах. Готовь компоты из чернослива, ешь его с блюдами — все это поможет здоровью твоих костей.

5. Морковный сок

Морковный сок является источником питательных веществ, особенно богат бета-каротином, который превращается в витамин А в организме. Витамин А имеет решающее значение для здоровья глаз, о чем многие люди беспокоятся с возрастом. Морковный сок также содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак. Кроме того, он содержит калий, который поддерживает здоровье сердца, помогая регулировать артериальное давление.

6. Яблочный сок

Яблочный сок — это еще один легкоусвояемый вариант, который содержит достаточное количество клетчатки, необходимой для поддержания здорового пищеварения, особенно поскольку метаболизм замедляется с возрастом. Он также содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера. Обязательно употребляй яблочный сок с мякотью, чтобы получить больше клетчатки.

7. Клюквенный морс

Клюквенный сок наиболее известен своей ролью в профилактике инфекций мочевыводящих путей (ИМП), заболевания, которое чаще встречается у пожилых людей. Он содержит соединения, которые не дают бактериям прилипать к стенкам мочевыводящих путей. Кроме того, клюква наполнена антиоксидантами, которые поддерживают общее состояние здоровья.

Unsplash

8. Сок джаму

А это уже немножко экзотики, решили оставить на сладенькое. Популярность этого напитка растет, и не просто так: он состоит из многих противовоспалительных ингредиентов, содержит много антиоксидантов. Он также обладает противовирусными свойствами, поэтому поможет подкрепить организм в периоды, когда все начинают ловить простуду.

Как приготовить сок джаму

Это очень просто. Сначала тебе нужны следующие ингредиенты:

• 100 г свежей куркумы
• 50 г свежего корня имбиря
• 1 лайм
• 2 столовые ложки меда
• чуть черного молотого перца
• 800 мл воды

Готовить тоже довольно просто. Смешай куркуму, имбирь и воду в блендере и разбей до однородной массы. Затем перелей в кастрюльку с толстыми стенками и вари на большом огне до кипения, а затем уменьши огонь и вари еще 15 минут. Затем выжми сок лайма в смесь, и вмешай еще мед. Поперчи по своему вкусу и можешь пить. Можно разбавлять джаму негазированной водой, а можно добавить кубики льда. Это очень вкусно, но не верь нам. Лучше сама приготовь и проверь.