Высокий уровень сахара в крови вовсе не значит, что ты сладенькая. Поговорим в новой статье о том, как уменьшить сахар в крови.
Гипергликемия или, по-простому, высокий уровень сахара в крови, обычно связан с диабетом и предиабетом (когда уровень сахара в организме повышен, но недостаточно высок, чтобы диагностировать диабет). Если не лечить это состояние и не заниматься профилактикой, можно столкнуться с очень неприятными последствиями для здоровья.
Контроль уровня сахара в крови является жизненно важным мероприятием, которым нельзя пренебрегать.
Что нужно об этом знать
Измерение сахара в крови позволяет определить, здоровым ли способом твое тело использует глюкозу для получения энергии. Если уровень сахара в крови слишком низкий, возможно придется увеличить количество источников глюкозы в рационе. Ну, а если уровень сахара слишком высок, придется наоборот — сокращать количество «сладких» источников.
Почему опасно игнорировать эту проблему
Высокий уровень сахара в крови может навредить чувствительным тканям твоего организма. Так, например, страдают кровеносные сосуды, нервные клетки.
Поддерживая нормальный уровень сахара в крови, ты помогаешь организму в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также отгоняешь повреждения почек, потерю зрения, нейропатию и проблемы с зубами, деснами, костями.
Если уровень глюкозы в крови слишком высок, тело может войти в состояние диабетического кетоацидоза, расщепляя жир для получения энергии и высвобождая токсичный побочный продукт метаболизма — кетоны. Как только в крови накопится слишком много кетонов, может наступить диабетическая кома и даже смерть.
Как проверить уровень сахара в крови
Тесты на уровень сахара в крови сдают дважды — натощак и после еды.
- Натощак — уровень сахара должен быть меньше 100 мг.
- После еды — меньше 140 мг.
Случайная проверка крови на уровень сахара не должна показывать результат более 200 мг. В то же время уровень сахара ниже 60 может быть опасным. Его симптомы — чувство слабости и потеря сознания. Это очень серьезное состояние.
Как уменьшить сахар в крови
Эти методы профилактики позволяют тебе уменьшить уровень сахара в крови на постоянной основе и укрепить здоровье.
1. Регулярные занятия спортом
Твое тело использует глюкозу для получения энергии, а регулярные занятия спортом являются одним из лучших способов поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Спортивная ходьба, тяжелая атлетика, езда на велосипеде, плавание, кардио — все это позволяет использовать сахар в крови для производства энергии. Это очень крутой способ сохранять здоровье и даже психику в порядке. Недавно мы уже писали о том, почему так важно делать зарядку каждый день, и дело тут не только в сахаре.
2. Ешь больше клетчатки
Клетчатка помогает замедлить усвоение сахара и переваривание углеводов. Благодаря клетчатке уровень сахара в крови не повышается резко после еды, следовательно, и не падает моментально. Если добавишь больше клетчатки к своему блюду, будешь дольше энергичной, улучшишь пищеварение.
3. Ешь небольшими порциями
Большая порция вызывает быстрый и внезапный скачок уровня сахара в крови, из-за чего ты можешь после этого почувствовать сначала желание что-то делать, а потом — быстро устанешь и захочешь вздремнуть.
А вот если есть небольшими порциями, подкрепляя белки и углеводы клетчаткой, ты намного дольше будешь чувствовать себя сытой и бодрой. Между основными приемами пищи также добавляй полезные снеки, богатые белками и клетчаткой. Мы уже писали про такие снеки в одной из наших статей.
4. Долой углеводы
Углеводы напрямую влияют на уровень сахара в крови, а также уменьшают эффективность инсулина. Поэтому постарайся ограничивать себя в углеводах. Низкоуглеводная диета позволяет уменьшить количество скачков сахара в крови.
Так что никакого рафинированного хлеба, крахмала и макарон. И да здравствуют цельнозерновые продукты, они просто фантастические.
5. Пробиотики — твои лучшие друзья в борьбе с повышенным сахаром
Пробиотики помогают полезным бактериям лучше расти и развиваться. Благодаря этим продуктам, ты сможешь лучше регулировать уровень сахара в крови, поэтому не забывай о ферментированных продуктах (кимчи, квашенная капуста, соленые огурчики) и натуральном йогурте, кефире.
6. Пей достаточное количество жидкости
Употребление достаточного количества воды, чаев без сахара, необходимо для общего здоровья, включая контроль уровня сахара в крови. Вода помогает почкам выводить избыток сахара через мочу, что может снизить уровень сахара в крови.
7. Следи за уровнем сахара в крови
Если ты знаешь, что существует проблема с сахаром в крови, обязательно следи за его уровнем, чтобы понять, как организм реагирует на те или иные продукты питания.
8. Ешь больше белка
Белок оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови и может помочь сохранять чувство сытости, уменьшая искушение перекусить высокоуглеводными закусками. Хорошие источники белка включают постное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, тофу и бобовые.