Легкий салат из креветок к 8 Марта

Фото: Thinkstock/ photobank.ua

Перед первым весенним праздником 8 марта у каждой женщины множество забот. Каждая из нас хочет привести себя в порядок после зимней «спячки»: сделать новую прическу, подобрать сногсшибательный наряд и немного похудеть.

В предпраздничной суете не стоит забывать и о праздничном столе. «Лиза» предлагает рецепт легкого и простого салата, который можно приготовить для праздничного девичника или тихого семейного ужина. Кстати, любой мужчина тоже с легкостью справится с этим блюдом, чтобы порадовать любимую в день 8 марта.

Ингредиенты:

• 1 манго
• 50 г риса
• 400 г креветок
• соль и зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Отварить рис до готовности. Отдельно отварить креветки в соленой воде.
2. Креветки очистить, нарезать кусочками.
3. Манго очистить и нарезать кубиками.
4. В большой емкости аккуратно перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.
5. По желанию можно заправить зеленью и добавить для пикантности кружочки банана.
6. На стол салат нужно подавать охлажденным.