«Земля, приближенная к небу» – таков туристический слоган Закарпатья. Приезжай и убедись сама, что здесь тебя действительно ждут неземные удовольствия!
Закарпатье – совершенно особый край. Приезжая сюда, чувствуешь себя немножко за границей: этому способствует и неповторимый диалект местных жителей, и западная архитектура, и интернациональная кухня, и европейская чистота городов. Перечислить все туристические аттракции, изюминки и специалитеты Закарпатья просто невозможно, поэтому сегодня мы расскажем тебе лишь о некоторых из них.
Чаны в Лумшорах
Быть в Закарпатье и не искупаться в знаменитых горячих чанах – непростительная ошибка. Для того чтобы насладиться этой карпатской спа-процедурой, лучше ехать в горное село Лумшоры Перечинского района. Этот геотермальный курорт известен еще со времен Австро-Венгрии. Именно здесь еще в 1600 году отлили из чугуна первый чан. Сегодня, как и в старину, чаны для купания наполняют целебной минеральной водой из источника, на дно кладут речные камни, затем воду постепенно нагревают на открытом огне. Когда температура достигает 30–40 °С, можно начинать прием ванны, обязательно чередуя погружение в горячую воду с охлаждением в ледяном потоке горной реки или обливаясь из ведра.
Именно этот контраст вкупе с целебными свойствами сероводородной воды обеспечивает мощный оздоровительный, омолаживающий и тонизирующий эффект. Купания в чанах показаны людям с нарушениями опорно-двигательного аппарата, болезнями щитовидной железы и половых желез, сбоями в работе сердечно-сосудистой, нервной и иммунной систем, да и просто всем желающим – ведь это не только полезно, но и приятно!
Термальные источники
Читай также: Путешествие с детьми: от и до
Чанами возможности водолечения в Закарпатье не ограничиваются. Знаменитые термальные бассейны Берегово и его окрестностей известны далеко за пределами Украины. Круглый год посетителей приглашают открытый бассейн «Закарпатье» и крытый – в отеле «Жаворонок». А в селе Косонь, что неподалеку от Берегово, расположен элитный оздоровительный комплекс «Косино». Уникальная хлоридно-натриевая вода, которая поступает из подземных источников с температурой 50 °С и затем охлаждается до 38–40 °С, множество современных бассейнов разного типа, диковинные сауны и высокий уровень сервиса делают «Косино» великолепным местом для отдыха и оздоровления.
Местные деликатесы
Закарпатская кухня – одна из самых оригинальных в мире. Она формировалась веками и впитывала в себя особенности кухонь разных народов: русинов, евреев, венгров, словаков, румын, цыган. И чтобы по-настоящему узнать этот край, нужно попробовать его на вкус. Обязательно отведай венгерский бограч, румынские токаны, словацкие страпачки, чешские кнедлики, цыганскую гурку.
Если удастся, непременно отправляйся в дегустационный тур в село Ботар, что неподалеку от венгерской границы. Там тебе покажут уникальную ферму, где выращивают полудиких коров серой венгерский породы и экзотических кудрявых свиней-мангалиц. Животные круглый год находятся на свободном выпасе, поэтому получаемое из них мясо – органическое, экологически чистое, а главное, не содержащее холестерина. К тому же оно невероятно вкусное! Ты сможешь убедиться в этом на дегустации в здешнем музее леквара. А помимо колбас и копченостей попробовать знаменитое закарпатское повидло – сливовое (собственно леквар), терновое, брусничное, черничное, клюквенное, а еще вкуснейшие натуральные соки и крепкие настойки. Будь уверена, без вкусного сувенира ты отсюда не уедешь!
Читай также: Топ-5 азиатских супов, которые вы полюбите навсегда
Винные дегустации
Да, это совершенно отдельный пункт программы. Закарпатье – край виноделов: свой виноградник и свой винный подвал есть практически в каждом дворе. Фестивали вина здесь начинаются с октября-ноября и заканчиваются в мае-июне. Из ближайших – Международный фестиваль «Белое вино» в Берегово в начале марта. Но даже если ты не попала на фестиваль, насладиться ароматным закарпатским вином можно на многочисленных ярмарках и, конечно, на винных дегустациях. Гостей ждут винные подвалы Ужгородского замка, дегустационные залы заводов «Котнар» и «Чизай», множество частных виноделен. Поверь, здесь знают толк в вине.
Замки Закарпатья
Каждый из них имеет свою изюминку и свою неповторимую историю. В Ужгородском замке тебе поведают легенду о Белой Деве, в Невицком – о Плохой Деве, ев мукачевском Паланке ты узнаешь о героической обороне крепости, длившейся более 3 лет, а в замке «Сент-Миклош» в Чинадиево его нынешний хозяин, художник Иосиф Бартош, сам проведет театрализованную факельную экскурсию и расскажет удивительную историю любви, связанную с этим местом… Закарпатью есть чем тебя удивить и покорить – приезжай!