зіра

Якщо ваші близькі є шанувальниками східної кухні, влаштуйте їм незабутню кулінарну подорож у світ пряних смаків та ароматів, приготувавши цей апетитний суп. СПОТРОБИТЬСЯ: 700 г помідорів 1 цибулина 4 зубчики часнику 1 перець чилі 3 ст. л. оливкової олії 1 болгарський перець жовтого кольору по 100 г червоної сочевиці.Читати далі

"Фалафелі" - це обсмажені до золотистої скоринки кульки з нуту із зеленню та спеціями. Чому б не здивувати гостей такою оригінальною закускою арабського походження? Бери на замітку рецепт! Необхідні інгредієнти: 250 г нуту або бобів; 2-4 столові ложки борошна; 3 зубчики часнику; ¾ чайної ложки соди; одне куряче яйце; пучок...Читати далі

Перед цією ароматною стравою, приготовленою на грилі, просто неможливо встояти! Час приготування: 140 хв В одній порції: 430 ккал Інгредієнти (на 4–5 порцій): 1 кг баранини на реберцях 4 зубчики часнику 1 червона цибулина 1 перець чилі 6 стіл. ложок оливкової олії 500 г помідорів Для соусу: Пучок базиліка По щіпці коріандру,...Читати далі