яйця - Сторінка 4
До Нового року залишилось зовсім небагато. А значить, настав час подумати, чим прикрашати ялинку. Якщо вам набридли традиційні варіанти з кулями та іншими іграшками, пропонуємо нарядити головний символ свята солодощами, приготованими своїми руками. Домашні пряники та печиво стануть не лише оригінальною прикрасою лісової.Читати далі
Ну, який же Новий рік без заливного! І хоча фраза з відомого фільму: «Яка гидота ця ваша заливна риба!» вже стала крилатою, заливне можна приготувати так, що пальчики оближеш. А щоб продемонструвати гостям свої кулінарні таланти, постарайтеся над його оформленням. Дуже ошатно желе виглядатиме в...Читати далі
Риба – завжди бажаний гість на нашому столі. Якщо у вас під рукою виявився сазан, пропонуємо запекти його в духовці з горіхами. Ця делікатесна страва чудово підійде як для святкового столу, так і для недільного сімейного обіду. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 сазан вагою 1,5–2 кг 3 скл. ядер волоських горіхів 300 г свіжих грибів 2 скл.Читати далі
Що ви готуєте з капусти? Голубці? Борщ? Чи тушкуєте? Смачно, звісно, але когось сьогодні цим здивуєш. А що якщо взяти і замахнутися на щось таке собі — незвичайне й оригінальне? Тоді приступимо! Капустяний «Наполеон» СОБОВЖИТЬСЯ: 1 качан капусти 2 яйця 150 мл пива 100 г борошна сіль, перець за смаком раст. масло для смаження Для...Читати далі
Мабуть, немає такого продукту, як картопля, з якої можна було б приготувати стільки смачних страв, у тому числі й солодких. Пробуйте! СПОТРОБИТЬСЯ: Для тесту: 5 картоплин 5 яєць 1,25 скл. цукру 100 г ядер волоських горіхів 4 ст. л. какао 1 ст. л. олії без запаху 2 ч. л. ванільного цукру 0,5 ч. л. погашеною соком лимона...Читати далі
Напевно, не багато знайдеться у наших широтах людей, хто не любить картоплі. Сьогодні її називають другим хлібом. Адже ще якихось 200 років тому ми навіть не знали, що вона їстівна. Сподіваємося, що наша добірка рецептів допоможе урізноманітнити ваше меню та зберегти вірність улюбленому продукту. Незабутній смак та аромат страв із квітів.Читати далі
У керамічних горщиках можна приготувати практично все: першу страву, м'ясо, рибу, крупу, овочі і навіть десерт. Особливо популярні другі страви, адже такого смаку та аромату при приготуванні на плиті або в мікрохвильовій печі добитися практично неможливо. До того ж горщики можна закладати все, що є в холодильнику.Читати далі
Запорука вдалого пирога - це гарне тісто та смачна начинка. Але якщо тісто готується за класичними рецептами, то фантазуючи з начинками, щоразу можна придумати новий смачний пиріг! Як щодо пирога з буряком? Чи може бути з огірками? Спробуємо? Солодкий пиріг з буряком Ви використовуєте буряки тільки для...Читати далі
Можливо, ви вже готували подібну страву, але навіть не здогадувалися, що це м'ясо албанською. Використовувати можна як свинину, так і курку. Ми взяли куряче філе. Воно виходить таким соковитим та смачним, що змітається зі столу моментально! Пробуйте! М'ясо по-албанськи – це страва, яку можна готувати як зі свинини, так і з...Читати далі
Жоден святковий стіл в Україні не обходиться без салатів. Рецептів приготування цієї затребуваної на святкових гуляннях дуже багато. Але як підібрати салати, наприклад, на день народження дитини? Все просто – корисні інгредієнти, оригінальна подача та успіх забезпечений! СПОТРОБИТЬСЯ Для салату «Золота...Читати далі