другі страви
Рецепт цього м'ясного делікатесу придумали кухарем полководця Веллінгтона на честь однієї з його перемог. Переконайтеся самі, що таке ситне частування під рум'яною скоринкою із листкового тіста справді гідно стати головною прикрасою святкового столу. СПОТРОБИТЬСЯ: 450 замороженого листкового тіста 1 кг яловичої вирізки 1/3...Читати далі
Що приготувати на сніданок? Після великої кількості святкових застіль побалуй себе та близьких простою домашньою їжею за цими рецептами. Прості страви для всієї родини мають величезні переваги - вони ситні, небанальні, і при цьому не змусять господиню провести кілька годин біля плити! Пармантьє - запіканка з картоплі з...Читати далі
У самому слові «спекотне» окрім апетитного смаку та карколомного аромату є ще дещо дуже важливе. У ньому – тепло сімейного вогнища, почуття спорідненості та близькості. У ньому – домашній затишок, спокійний вечір, довгі застільні розмови про все… Читайте також:Читати далі
Стейк займає лідируючі позиції у рейтингу улюблених чоловічих страв. Правильно приготувати м'ясо – це мистецтво. Якщо ти хочеш порадувати коханого смачною вечерею, скористайся цим рецептом. ЧИТАЙ ЩЕ: Готуємо стейки з лосося в яблучному соусі СПОЛУЧИТЬСЯ: 4 свинячі стейки 1 зубчик часнику 2 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. соку...Читати далі
Тонкощі домашньої кухні: Ці апетитні «чашечки» з кабачків з овочами та курятиною – і прикраса столу, і чудова страва для літньої трапези. Приготуй фаршировані кабачки, запечені в духовці із сиром та вершковим соусом! Вони сподобаються всім, навіть маленьким непосидам, які овочі своєю увагою зазвичай не...Читати далі
Тонкощі домашньої кухні: Запечене м'ясо з вишуканим пікантним соусом – першокласне частування для особливих випадків. Готуйся приймати компліменти! ЯЛОВИНА, ЗАПІЧАНА В СОУСІ З ЧЕРВОНИМ ВИНОМ На 4 порції СПОТРОБИТЬСЯ: 600 г яловичого філе мелений чорний перець сіль 50 г копченого бекону кубиками 2 стол. ложки...Читати далі
Тонкощі домашньої кухні: Щавель - листовий овоч, один з ранніх на грядці. Кожна господиня поспішає приготувати з цією вітамінною травою бодай кілька страв за сезон. Хороший щавель у супах, у соусах та салатах. Кладають його також у пироги та запіканки. А як щодо других страв? Спробуй приготувати щавель з рибою, адже...Читати далі
Приготуйте люля-кебаб у мультиварці - виходить не гірше, ніж на вугіллі. СПОТРОБИТЬСЯ • 0,5 кг яловичого фаршу • 1 яйце • 1 цибулина • 50 мл оливкової олії • зелень кінзи • сіль, перець за смаком Для гарніру та прикраси: • маринована цибуля • помідори • зелень кропу ПРИГОТУВАННЯ 1. 20 хв. 2....Читати далі