телятина
У самому слові «спекотне» окрім апетитного смаку та карколомного аромату є ще дещо дуже важливе. У ньому – тепло сімейного вогнища, почуття спорідненості та близькості. У ньому – домашній затишок, спокійний вечір, довгі застільні розмови про все… Читайте також:Читати далі
Літо – найпрекрасніша пора! Світ навколо нас розфарбований невимовним різноманіттям квітів, трав, овочів та фруктів. Ми із задоволенням заграємо з відтінками, фантазуємо на кухні, перемішуючи різнокольорові інгредієнти. Вони проникають у нас, залишаючи золотисту засмагу на плечах і рожевий рум'янець на щічках. Телятина...Читати далі
Абетка домашньої кухні: Якщо ти хочеш справити на Нього незабутнє враження своїми кулінарними здібностями, приготуй ростбіф - традиційне англійське блюдо. Ростбіф можна готувати різними способами. Вибір м'яса у будь-якому разі – дуже відповідальний момент! ● Для цієї страви підійде великий шматок яловичої...Читати далі
Кулінарна абетка: Переваги низькокалорійного яловичого м'яса очевидні – воно містить речовини, що зміцнюють зв'язки, суглоби та кістки, підвищує еластичність шкіри та покращує склад крові. Деякі вважають за краще мати справу з ніжною свининою, уникаючи зайвого клопоту з яловичиною: відсіч яловичого м'яса може бути занадто...Читати далі
М'ясні «гнізда» з грибами та сиром – ідеальна страва для святкового столу. І смачно, і гарно! А ви вже намагалися приготувати? СПОТРОБИТЬСЯ: 0,5 кг будь-якого м'яса сіль, перець за смаком 70 г твердого сиру 1,5–2 ст. л. майонезу олія 200 г свіжих грибів 1 цибулина 1 морква солодкий перець зелень...Читати далі
Ці прості у приготуванні пиріжки особливо подобаються дітям. До речі, начинка може бути різної: гриби з луком, яйця з зеленню та рисом, варена картопля та ін. ПОТРІБНО 400 г олії (маргарину) 2 яйця 800 г муки 10 ст. л. сметани 900 г м'яса 1–2 луківки сіль за смаком чорний перець горошком ПРИГОТУВАННЯ Для тесту мука...Читати далі
Цей рецепт сподобається навіть тим, хто не дуже любить готувати м'ясні страви. Шашлик у мультиварці виходить дуже ніжним, соковитим та ароматним. СОБІТЬСЯ: 1 кг м'яса (свинина, телятина, філе курки або індички) 1 солодкий перець Для маринаду: по 2 ківі та солодких перцю 4 цибулини сіль, мелений чорний перець, мелений коріандр по...Читати далі
Якщо з ранку відварити телятину та покласти в холодильник, то ввечері цю страву можна приготувати за 10 хвилин. Микита Мойсеєв, учасник 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ Необхідні інгредієнти на 1 порцію: 100 г філе телятини 1 середній помідор 30 г білої частини стебла цибулі-порею 30 г руколи 20Читати далі
Поєднання нежирного м'яса та овочів з медово-гірчичною заправкою - це не тільки смачно, але й корисно для здоров'я та вашої фігури. А ще салат стане чудовим прикрасою святкового столу. ПОТРІБНО 200 г телятини 2 морквини 2 болгарських перці 100 г сиру моцарелла або будь-якого твердого сиру листя салату сіль за...Читати далі
Чудова страва на другу не обов'язково має коштувати дорого. Можна харчуватися смачно, корисно та економити! Приготуй смачну телятину з овочами для сім'ї. Читати далі