сир - Сторінка 9
11 червня 2013, 11:00
Як то кажуть, все нове — це добре забуте старе. Ось і в Італії вирішили відродити традицію видачі фермерам кредиту під заставу сиру Parmigiano Reggiano. Під невеликий відсоток власники сирного бізнесу можуть отримати кредит, залишивши заставу голівки сиру «Пармезан». Одна така головка важить близько 40 кг, а коштує близько 1000 кг.Читати далі
26 травня 2013 року, 19:39
Щоб здивувати рідних оригінальною стравою, зовсім необов'язково цілий день стояти біля плити, можна швидко та легко приготувати такий салат! Час приготування: 20 хвилин В одній порції: 220 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 8 ягід полуниці 200 г суміші різних салатів (рукола корн, айсберг) 50 г рокфору (або будь-якого гострого сиру) 1...Читати далі