сир - Сторінка 8

Настає сезон фенхелю - цієї ароматної пряної рослини. Фенхель прискорює перетравлення жирної їжі, тому дуже корисний тим, хто дотримується дієти! Інгредієнти: 2 качанчики фенхелю 200 г шинки 150 мл вершків 2 стол. ложки лимонного соку 2 яєчні жовтки 1 стіл. ложка борошна 50 г вершкового масла|мастила| 50 г сиру сіль|соль|Читати далі

Секрет незвичайного смаку салату - не лише у поєднанні солодкуватого винограду та солоної квасолі. Одна із родзинок страви — гірчиця, яка входить у заправку. Легкий у приготуванні, приємний на вигляд та смак салат ідеально підходить для святкового столу та звичайної вечері у приємній компанії. Інгредієнти: 1 маленький качан.Читати далі

Баклажани - ідеальні компаньйони різним овочам, м'ясу і особливо сиру! Час приготування: 50 хв Інгредієнти (на 6 порцій): по 1 кг баклажанів та помідорів 1 головка часнику 3 цибулини пучок свіжої зелені за смаком сіль мелений чорний перець 6 трикутних плавлених сирків кілька кружечків копченого ковбасного сиру 150 гЧитати далі

Ароматна та ніжна страва з цікавим поєднанням дині та сиру. Один із найсмачніших солено-солодких салатів. Інгредієнти (на 4 порції): 1 маленька диня 125 г листя салату 200 г сиру моцарелла 200 г шинки 1 стіл. ложка меду 1 чайн. ложка гірчиці 4 ст. ложки оливкової олії 4 ст. ложки оцту сіль мелений чорний...Читати далі

Дуже ніжні, соковиті рулети з риби – чудова легка страва для романтичної вечері… Час приготування: 60 хв В одній порції: 480 ккал Білки – 28 г, жири – 24 г, вуглеводи – 18 г Інгредієнти (на 4 порції): 4 філе камбали сік 1/2 лимона 1 стебло порію 1 морква 200 г сиру бри 3 стол. ложки рослинної олії 400 мл...Читати далі

У цьому рецепті можеш замінити бекон карбонадом, а вершки молоком, тоді страва стане більш дієтичною! Час приготування: 20 хв В одній порції: 250 ккал Інгредієнти (на 6 порцій): 500 г замороженої цвітної капусти 2 великих помідори 2 зубчики часнику 2 стручка солодкого зеленого перцю 2 червоні цибулини 150 г бекону 150 гЧитати далі

Смачна та ситна запіканка з корисних та дієтичних кабачків – відмінна літня страва для вечері! Час приготування: 45 хв В одній порції: 490 ккал Білки - 23 г, жири - 20 г, вуглеводи - 29 г Інгредієнти (на 4 порції): 2 кабачка 200 г відварених макаронів 200 г вареної ковбаси або сосисок 2 пучок петрушки 1 яйце 1...Читати далі

Ця страва з грецької кухні сподобається любителям експериментів. Сирники без сиру хороші як гарнір, і як самостійне блюдо. Час приготування: 55 хв В одній порції: 645 ккал Інгредієнти: (на 4 порції): 800 г картоплі 1 чайн. ложка кмину 1 червоний стручок солодкого перцю 100 г овечого сиру (можна...Читати далі

Ця страва прийшла до нас із Франції. Але, на відміну від інших хитромудрих рецептів французької кухні, цибульний пиріг готується дуже швидко! Час приготування: 30 хв В одній порції: 420 ккал Інгредієнти (на 4 порції) Для тіста: 250 г борошна 125 г вершкового масла 1 яйце сіль Для начинки: 3 червоні цибулини 200 г зеленого горошку 100 мл...Читати далі

Просте, смачне і ситне блюдо. Здається, тільки обсмажуючи баклажани на грилі, можна відчути їх справжній смак! Час приготування: 80 хв В одній порції: 450 ккал Інгредієнти (на 6 порцій): 1 лаваш 1 пучок петрушки 1 пучок кропу 1 стіл. ложка паприки 6 великих баклажанів сіль чорний перець 200–300 г замороженого або...Читати далі