сир - Сторінка 6
Якщо з ранку відварити телятину та покласти в холодильник, то ввечері цю страву можна приготувати за 10 хвилин. Микита Мойсеєв, учасник 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ Необхідні інгредієнти на 1 порцію: 100 г філе телятини 1 середній помідор 30 г білої частини стебла цибулі-порею 30 г руколи 20Читати далі
Гості на порозі? Вас виручить легка смачна закуска, для приготування якої ви витратите лише 20 хвилин. Мінімум витрат, максимум задоволення! 15 гр. 150 г твердого сиру 0,5 солодкого перцю 1/4 пучка петрушки 1 яйце для...Читати далі
Страви з буряка можуть бути легкими гарнірами, а можуть забезпечити повноцінне вживання їжі. Хорошим прикладом є запіканка. Сирний соус додасть їй ніжного вершкового смаку, а любителі гостренького можуть додати трохи часнику або гострого перцю. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 великий буряк 1 ст. л. білого сухого вина 150 мл молока 300 г.Читати далі
З капусти ми зазвичай готуємо борщ, голубці, салати… Як не крути, але капустяна запіканка не найпопулярніша страва. А даремно! Готується швидко, просто, має чудовий смак, та ще й для здоров'я корисна. СПОТРОБИТЬСЯ: 0,7 кг білокачанної капусти 40 г вершкового масла 1 цибулина 1,5 ст. л. борошна щіпка меленого запашного перцю 150 мл.Читати далі
Навчися готувати повітряне листкове тісто без дріжджів! У цьому відео ти знайдеш не тільки легкий рецепт листкового бездрожжевого тіста, але й способи приготування відразу трьох фантастичних страв з нього. Шар-трояндочка з вишнею, слойка-метелик з вишуканим густим кремом із шоколаду і, для любителів солоненького, — листковий...Читати далі
Цвітна капуста, відварена і приправлена олією, сама по собі дуже смачна, а якщо докласти небагато зусиль і використати додаткові інгредієнти, можна отримати нову страву. СПОТРОБИТЬСЯ 0,5 кг цвітної капусти 3 помідори 2 цибулини 2 ст. л. росл. олії 200 г ядер волоських горіхів 2 яйця 100 г твердого сиру сіль,...Читати далі
Спробуйте рибу запечену за незвичайним рецептом, у якому гірчиця надає рибі незвичайний пікантний смак. СПОТРОБИТЬСЯ 0,7 кг філе білої риби (сом, судак, камбала або ін.) 4 картоплини 2 цибулини 30 г вершкового масла 6 помідорів чері 70 г твердого сиру 3 ст. л. гірчиці 2 ст. л. лимонного соку 2 ст. л. рослинного...Читати далі
Ситно, смачно, просто та недорого. Цю закуску готують із продуктів, які завжди є під рукою. Картопляні ватрушки можна назвати стравою вихідного дня! СПОТРОБИТЬСЯ 12 картоплин 2 яйця 2 ст. л. олії сіль за смаком зелень кропу для прикраси Для начинки: 300 г цвітної капусти 3 моркви 4 ст. л...Читати далі
Ці дивовижні фіолетові овочі славляться своїми поживними властивостями, а приготувати з них смачні страви — ікру, рагу або «човники» з фаршем і овочами не складе труднощів навіть господині, що починає. СПОТРОБИТЬСЯ 3-4 баклажани 700-800 г яловичого фаршу 3/4 скл. волоських горіхів 3 цибулини 4 помідори 1 яйце 100 г твердого сиру сіль,...Читати далі
Соковите запечене з баклажанами та помідорами м'ясо просто проситься на стіл. Здивуй коханого. інгредієнти на 6 порцій: 1 кг свинини; 150 мл соку апельсину; 50 г меду; 6 стіл. ложки рослинної олії; 1 баклажан; 3 помідори; 2 цибулини; 2 стіл. ложки борошна; 100 г сиру; перець; сіль. Інструкція з приготування: М'ясо нарізати...Читати далі