сир - Сторінка 3
Ковбасні вироби можуть серйозно підірвати здоров'я. Особливо якщо щодня починати з них ранковий прийом їжі. Чим замінити шкідливу ковбасу? Звикла снідати бутербродами з ковбасою? Не найкращий вибір для початку дня, адже, як відомо, у покупних ковбасних виробах немає нічого натурального та корисного. ЧИТАЙ...Читати далі
Швидко, навскідку, скільки яблучних страв можна згадати? Курка з яблуками та шарлотка. Ну, може, яблучні оладки. Потім прийде на згадку якийсь джем, потім компот і повидло - щось нудне, те, що зазвичай готується під девізом "не викидати ж". ЧИТАЙ ТАКОЖ Гарнір за 7 хвилин – це просто свято якесь А тим часом...Читати далі
На прилавках магазинів така різноманітність торгових марок твердого сиру, що очі розбігаються. А як вибрати корисний сир та правильно поєднувати його з різними стравами, розповів відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво в ефірі проекту «Все буде добре» на СТБ. Сирна різноманітність допоможе відчути всю смакову гаму, розкрити...Читати далі
Фарширована картопля в беконі - дуже проста, але смачна страва, яку можна приготувати без турбот і клопоту за короткий період часу. А ще блюдо добре тим, що можна експериментувати із начинками. Що б ви не поклали в серединку, вийде ситно, ароматно та соковито. Картопля в беконі відмінно підійде для пікніка, але...Читати далі
Всі ми знаємо: у картоплі фрі та ковбасі багато жиру, тому їх краще не їсти. А ось салати, фрукти та риба – інша справа! Але іноді все не так очевидно. Які жири шкідливі, а які корисні? Читай ще: Як правильно приготувати роли (ВІДЕО) Відомий факт: щоб схуднути, потрібно обмежити вживання жирів. Як рекомендують...Читати далі
Молодий сир – це середнє між твердим сиром і сиром, його ще називають незрілим сиром. За рецептурою приготування молоді сири не відрізняються від твердих сортів: вони також готуються з молока шляхом стуляння. Проте, на відміну від своїх твердих «побратимів», вони не потребують тривалої витримки і готові до...Читати далі
Після новорічних свят зникла у тілі звична легкість? Тоді вам знадобляться ці свіжі рекомендації від кращих сучасних дієтологів! 1. Готуйте каші на соку апельсина Дієтолог та автор кулінарних бестселерів Джекі Ньюджент вважає: будь-яку страву зі злаків, будь то рис, кіноа, вівсянка, можна «зарядити»...Читати далі
Важко знайти людину, байдужу до піци. Це справді геніальний кулінарний винахід, який завжди доречний. Якщо «Маргарита» знайома кожному, то «біла» версія цієї страви популярніша у себе на батьківщині в Італії, ніж у нас. Ми за різноманітність! Осінь – сезон картоплі. Тому пропонуємо випробувати рецепт...Читати далі
Франція це не тільки круасани, вино, суп із жаб'ячими лапками… Тости по-французьки — чудова закуска до сніданку у родинному колі, а також частування для друзів під час ланчу. У чому особливість цієї страви? Раніше приготування цієї страви вважалося не більш ніж простим способом освіжити черствий хліб, але сьогодні гарячі...Читати далі
Сир натуральний, без рослинних олій, хімічних покращувачів і консервантів — один із найсмачніших та найкорисніших продуктів. Сирні протеїни ідеально засвоюються в організмі і витрачаються на найважливіші будівельні функції. Слід проявити мистецтво, щоб молочний жир сиру викликав збільшення маси тіла. Для цієї...Читати далі