риба - Сторінка 6

Тонкощі домашньої кухні: Іноді так хочеться оселедці! Це означає, що настав час підгодувати свій організм «правильними» жирами. Багата омега-кислотами та вітаміном D рибка дуже корисна для серця та судин. Оселедець по-київськи – дивовижна закуска, якщо її приготувати за традиційним рецептом. Наші бабусі знали, як із...Читати далі

Виїзд із друзями на природу – подія, а шашлик із серпанком – традиція. Щоб цього разу вразити всіх, замаринуй м'ясо та рибу за рецептами різних країн. Баварськи (на 800 г свинини): 50 г баварської гірчиці, 20 г меду, 300 мл світлого пива, щіпка майорану, сіль, перець. Маринуй мінімум 2 години. По-мексиканськи (на 800 г креветок): 50 г текіли, по 1...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Щавель - листовий овоч, один з ранніх на грядці. Кожна господиня поспішає приготувати з цією вітамінною травою бодай кілька страв за сезон. Хороший щавель у супах, у соусах та салатах. Кладають його також у пироги та запіканки. А як щодо других страв? Спробуй приготувати щавель з рибою, адже...Читати далі

Спробуйте приготувати на святкову вечерю такий варіант суходолу. Смачна і корисна страва припаде до смаку любителям риби. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг хеку 2–3 листи водоростей норі 100 г крабового м'яса кунжут рослинна олія Для маринаду: 1/2 лимона 3 ст. л. соєвого соусу 4 ст. л. оливкової олії Для прикраси: листя салату 1/2...Читати далі

Що може бути смачніше, ніж консерви з картопляним пюре? Приготуй для своїх домашніх найсмачніший рибний делікатес. Ти вже точно знатимеш, що саме входитиме до складу кільки в томаті, приготовлену твоїми власними руками. І, що ще добре, кілька — одна з найдешевших рибок. Навіть студенти мають...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні Серед домашніх припасів майже завжди знайдеться баночка сардин. Добре, якщо баночка опиниться під рукою, коли потрібно за п'ять хвилин накрити стіл для несподіваних гостей… Приготовлені класичним способом сардини в олії можуть зберігатися в герметичній банці до шести років! Але ось заповітна баночка відкрита.Читати далі

Таку розкішну страву, як фарширована скумбрія, подають у добрих ресторанах. Найцікавіше, що скумбрія дуже корисна і досить недорога рибка, так що дозволити її собі може кожен. Приготуй чудову страву, яка зовсім не відіб'ється на бюджеті, проте нагодує всю...Читати далі

Рибні крокети у сметанному соусі – гарна страва, дуже схожа на ресторанну. Прямо кулінарний шедевр! Що цікаво, їх можна зробити з тріски – однієї з найдешевших риб, які можна знайти на прилавках. Дуже смачно та дуже красиво – запам'ятай рецепт! Інгредієнти для крокетів: Тріска – 500 г. Сливки – 50...Читати далі

Риба, приготовлена ​​в мікрохвильовій печі, виходить набагато ніжнішою та ароматнішою. Овочі можна брати сезонні на ваш смак. Сподобається: 0,5 кг риби 1–2 кабачка 5–6 помідорів 2 моркви 3 цибулини сіль, перець, спеції за смаком 1 лавровий лист 1 пучок різної зелені за смаком (кріп, петрушка, базилік, м'ята, майоран)Читати далі

Ще не пізно приготувати дивовижну рибну страву! Яке? Залежить від твого вибору! У цьому відео ти дізнаєшся секрет приготування найрізноманітніших страв з рибки. Наприклад: солоного оселедця пряного посолу слабосоленої червоної риби фаршированої щуки заливної риби та багатьох...Читати далі