recipejuly - Сторінка 4

В арабських країнах та у Франції сорбет – популярний десерт, який прийнято подавати після закусок перед подачею основної страви. Ця традиція не здасться такою дивною, коли ти дізнаєшся, чому його подають не в самому кінці трапези. Справа в тому, що сорбет багатий на органічні кислоти, які прискорюють травлення і...Читати далі

Ще один спосіб засолювання огірків доповнить твою колекцію. Ароматні, пікантні та хрумкі взимку вони в будь-якому застілля будуть доречними. 3 кг огірків 5 зубчиків часнику 3 стебла селери 1 стіл. ложка насіння гірчиці. для розсолу на 1 л води: 1 стіл. ложки солі Огірки залити водою і залишити на 2 ч. Стебла селери.Читати далі

Повітряні тістечка з малиною і кислим молоком мають не тільки ефектний вигляд і ніжну текстуру, але і неповторний смак. Ласощі для справжнього гурмана! Необхідні інгредієнти: Для тесту: 125 г пшеничного борошна; 25 г крохмалю; 1 столова ложка (з гіркою) какао 3 чайні ложки (без гірки) розпушувача тіста 100 г цукру; 1 пакетик...Читати далі

Назва цього одного з найпопулярніших італійських десертів дослівно перекладається як "піднеси мене" - можливо, через його калорійність і здатність піднімати настрій. Готувати найніжніший тіраміс можна з будь-якими ягодами і фруктами, але один з найвишуканіших літніх варіантів - з малиною! Час...Читати далі

Малинове варення – це не просто смачно, а й корисно. При застудних захворюваннях – один із перших засобів. Весь секрет цікавого присмаку цього варення – у підсоленій воді! Інгредієнти: 2 чайні. ложки солі 2 кг цукор 1 кг малини 2 л води 2 чайн. ложки лимонної кислоти Приготування: 1. З цукру та 1 л води зварити сироп.Читати далі

Ця страва просто створена для прихильників здорового харчування! Час приготування: 30 хв В одній порції: 100 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 1 салатний огірок 3 різнобарвні стручки солодкого перцю 4 помідори 2 цибулини 2 стіл. ложки вершкового масла|мастила| мелена середньогостра паприка 1 стіл. ложка білого винного оцту 1 пучок зелені.Читати далі

Така страва порадує і дітей, і дорослих. Апетитно, корисно та красиво! Час приготування: 30 хвилин В одній порції: 290 ккал Інгредієнти (на 8 порцій): 4 огірки 2 зубчики часнику 2 невеликі стручки червоного солодкого перцю по 1/2 пучка кінзи і кропу 200 г сиру 1/3 чайн. ложки паприки сіль мелений червоний...Читати далі