овочі - Сторінка 8

Джейн Огден у книзі "Як привчити дитину до здорової їжі" запевняє: немає нічого неможливого, якщо ви твердо вирішили прищепити дитині правильні харчові звички. Її рекомендації допоможуть замінити шкідливі насолоди фруктами. 1. Ваза з фруктами на очах. Купуйте будь-які фрукти та викладайте їх у вазу, залишаючи її у доступному...Читати далі

Квасоля – у багатьох кухнях народів світу займає значне місце. Часто квасолю називають рослинним м'ясом, тому що до її складу входить до 30% і більше білка. Сьогодні давайте приготуємо найсмачнішу заготовку на зиму в мультиварці. Рецепт перевірений часом та редакцією «Люблю готувати!» [one_half last=»no»] СХОДИТЬСЯ: 700 г...Читати далі

Кулінарна абетка: Вок (англ. wok) - глибока сковорода з невеликим опуклим дном, винайдена в Південному Китаї. Вона призначена для приготування страв на відкритому вогні. Для газових плит краще придбати сковороду вок зі звичайним плоским дном. Техніку приготування їжі у такому посуді називають стир-фрай (від англ. to stir-fry). ...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: У літню спеку трохи кулінарної екзотики не завадить, навіть якщо йдеться про страви з капусти. Колись страви з цвітної капусти подавали на стіл тільки найзнатнішим вельможам… Давай приготуємо ПІКАНТНІ КУЛЬКИ У ФРИТЮРІ так, як це роблять на Карибських островах! На 8 порцій ПОТРІБНО: 1 кг...Читати далі

Після пологів у багатьох жінок з'являється біль у поперековому відділі хребта. Особливо вона посилюється надвечір. Позбутися її допоможуть спеціальні фізичні вправи. Причиною виникнення болю може бути малорухливий спосіб життя, надмірна вага, ущемлення нерва. Щоб позбавитися болю, зберегти своє здоров'я,...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Насолоджуватися ніжним смаком кабачків не набридає ніколи. Багато в чому завдяки тому, що цей дивовижний овоч так добре поєднується з багатьма іншими продуктами. Крокети з кабачків, зеленої цибулі та сиру – страва, яка зацікавить і дорослих, і дітей! На 4 порції СПОЛУЧИТЬСЯ: 650 г молодих...Читати далі

Кулінарна абетка: Якщо ти збираєшся почастувати друзів стравами на грилі, то і про соуси варто подбати! Пропонуємо взяти на замітку рецепти легких соусів. Вони готуються швидко, не вимагають термічного оброблення, подаються холодними. Постарайся подати одразу кілька видів апетитних соусів — такий «букет».Читати далі

Літо – найдивовижніша пора для схуднення. Метаболізм знаходиться на піку. Високі температури за вікном – гарантія того, що організм не запасає кожну дитину в жир, щоб зігрітися у холод. Безліч свіжих овочів і фруктів - цінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів, які беруть участь у всіх обмінних процесах. Гріх не...Читати далі

Можна заморожувати різні продукти - це допоможе тобі зробити запаси про запас Наближається найрясніша пора року, коли свіжих овочів і фруктів все більше, і вони максимально дешевшають. Кабачки, помідори, баклажани, перець… Готуйся запасати вітаміни на довгу зиму! А найкорисніший спосіб зберегти овочі – заморозити їх: при...Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Ці апетитні «чашечки» з кабачків з овочами та курятиною – і прикраса столу, і чудова страва для літньої трапези. Приготуй фаршировані кабачки, запечені в духовці із сиром та вершковим соусом! Вони сподобаються всім, навіть маленьким непосидам, які овочі своєю увагою зазвичай не...Читати далі