овочі на грилі
Ти випадково не псуєш поживні властивості овочів? Морквина, картопля, капусточка, трошки буряків і цибульки. Може, навіть помідорки та молода редиска. Все це досить просто, так? Овочі здаються простими й цілком звичайними, які приготування – це щось із розряду “простіше пареної ріпи”. Але все не так просто. Якщо ти...Читати далі
Класика по-новому: гриль із ростбіфом, підкопченими томатами та овочами. Щоб надати новизни смаку давно шанованої та улюбленої багатьма страв, досить додати лише кілька свіжих штрихів. Ростбіф — один із найпростіших рецептів м'ясної страви, що не потребує якихось надзусиль і особливих інгредієнтів, а...Читати далі
У теплу пору року безперечною перевагою мають страви з мангал-меню. Причому для приготування на вугіллі можна використовувати будь-які продукти: м'ясо, рибу, птицю, овочі чи гриби. Ароматні ковбаски гриль СПОЛУЧИТЬСЯ: 300 г м'ясного фаршу 1–2 цибулини зелень кінзи, кропу та петрушки сушені: базилік, майоран розмарин,...Читати далі