гострий соус
18 жовтня 2021, 15:35
У кухні Азії соуси – це дуже важлива частина приготування їжі. Якщо ми можемо легко обійтися без них, то азійська кухня без них буквально неможлива. Господині та кулінари Азії використовують різноманітні соуси для своїх страв, і для кожної вони різні: для овочів один, для м'яса – інший, для блюд з риби або морепродуктів –...Читати далі
16 лютого 2015, 17:49
Тонкощі домашньої кухні: Будь-яка господиня знає, що майонез – це майстер чарівних перетворень. Правда і те, що майонез, приготовлений своїми руками, не порівняти з покупним! Смачний, свіжий і до того ж ніяких консервантів! Тільки не забудь його добре остудити! На 6 порцій ПОТРІБНО: 2 яєчні жовтки сіль 2 стіл. ложки соку...Читати далі