м'ясний фарш - Сторінка 2
У повсякденному житті багато господинь готують прості страви, що не вимагають багато зусиль, часу та вишуканих продуктів. Але навіть із найпростіших продуктів можна зробити кулінарний шедевр. Рис із фаршем і грибами, а по простому – крупеник – саме та страва, здатна задовольнити будь-які запити. Сподобається: 200 г рису 500 г...Читати далі
Голубці можна готувати і у будні, і у свята. Запропонований рецепт відрізняється надзвичайно смачним м'ясним фаршем. Обов'язково приготуйте! СНАБІТЬСЯ: 1 качан білокачанної капусти 2 цибулини 100 г сала 0,5 кг м'ясного фаршу 2 яйця сіль перець олія Для заливки: 125 мл капустяного відвару 3 ст. л. томатної...Читати далі
Супи з мультиварки набагато корисніші за супи, приготовані на плиті. СНАБІТЬСЯ: 200 г м'ясного фаршу 4 картоплини 1 морква 1 цибулина 1,5 л води сіль, перець, зелень за смаком вершкове масло ПРИГОТУВАННЯ: 1. М'ясний фарш посолити, поперчити і сформувати фрикадельки. 2. Цибулю, моркву та картоплю очистити, нарізати середніми...Читати далі
Смачна м'ясна страва для святкового столу! СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г м'ясного фаршу 2 черстві булочки по 1 стручку жовтого і червоного солодкого перцю 1 пучок зеленої цибулі 2 яйця сіль; перець 1 ч. л. гірчиці 1/2 ч. л. суміші прованських трав по 50 мл м'ясного бульйону та вершків рослинна олія Для прикраси: листя салату; зелень...Читати далі
Чудова страва для святкового столу. СОБІТЬСЯ: 800 г м'ясного фаршу 2 черстві булочки по 1 стручку жовтого і червоного солодкого перцю 1 пучок зеленої цибулі 2 яйця сіль, перець 1 ч. л. гірчиці 1/2 ч. л. суміші прованських трав 50 мл м'ясного бульйону 50 мл вершків рослинна олія Для прикраси: листя салату; зелень кропу;Читати далі
Приготуйте люля-кебаб у мультиварці - виходить не гірше, ніж на вугіллі. СПОТРОБИТЬСЯ • 0,5 кг яловичого фаршу • 1 яйце • 1 цибулина • 50 мл оливкової олії • зелень кінзи • сіль, перець за смаком Для гарніру та прикраси: • маринована цибуля • помідори • зелень кропу ПРИГОТУВАННЯ 1. 20 хв. 2....Читати далі
Ці дивовижні фіолетові овочі славляться своїми поживними властивостями, а приготувати з них смачні страви — ікру, рагу або «човники» з фаршем і овочами не складе труднощів навіть господині, що починає. СПОТРОБИТЬСЯ 3-4 баклажани 700-800 г яловичого фаршу 3/4 скл. волоських горіхів 3 цибулини 4 помідори 1 яйце 100 г твердого сиру сіль,...Читати далі
Лазання – традиційна італійська страва. Вона являє собою шари тіста, що перемежуються, і начинок, які можуть бути рибними, м'ясними, сирними, грибними, сирними, солодкими і т.д. Лазання дозволяє поєднувати різні види начинки та експериментувати з ними до нескінченності. Тісто можна зробити самостійно, а можна...Читати далі