мука - Сторінка 5
Якщо ви розумієтеся на здоровій їжі і дотримуєтеся посту, ви не зможете не оцінити користь і прекрасний смак цієї страви. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг хека (можна філе будь-якої мороженої риби) 1 скл. сухих грибів 150 г рослинної олії 2 великі цибулини 2 великі морквини 2–3 лаврові листки дрібка чорного меленого перцю 1 ст. л. цукру 0,5...Читати далі
З розумною технікою стає все легше готувати смачні страви. Таку страву можна і в будні приготувати та на святковий стіл подати. Дуже смачно, а готувати 0дне задоволення! СНАБІТЬСЯ: 0,5 кг курячої грудки 300 г білокачанної капусти 2 цибулини 1 морква 150 мл рослинної олії 0,5 скл. вареного рису 2 яйця та борошно для...Читати далі
Індичка - продукт не тільки дієтичний, але ще й дуже смачний. При правильній обробці та приготуванні філе індички може подарувати вам невимовну насолоду своїм смаком та ароматом. СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г філе індички 200 г сиру 100 г рубаних волоських горіхів 1 скл. борошна 25 мл молока 150 мл росл. олії пір'я цибулі-порею сіль,...Читати далі
Картопляні котлети – не можна назвати оригінальним стравам. Але повірте, в піст та ще й з грибним соусом ця страва заслуговує на особливу увагу. СХОДИТЬСЯ: 10 картоплин 2 ст. л. борошна 1 цибулина рослинна олія сіль Для соусу: 30 г сушених білих грибів 300 г печериць 1 ст. л. борошна 1 ст. л. олії 1...Читати далі
Тонкості домашньої кухні: Тобі до смаку кукурудзяні палички та пластівці? Чому б самій не приготувати з кукурудзяного борошна страви з характерним солодкуватим смаком і тонким ароматом? Вживання кукурудзяного борошна має ряд переваг: ● У кукурудзяному борошні багато клітковини, а ось глютена таке борошно містить у мінімальних...Читати далі
Курячі серця зі спагетті - відмінна ідея для сімейної вечері. Спробуйте приготувати та оцініть смак цієї смачної, ситної та ароматної страви. СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г курячих сердець 2–3 моркви 100 г консервованої кукурудзи сіль, спеції за смаком Для соусу: 200 мл сметани 4–5 ст. л. кетчупу 1 цибулина 1 ст. л. борошна Для гарніру та...Читати далі
З сушеного гороху готують не тільки супи та каші, його додають у різні страви. Наприклад, можна приготувати горохову начинку для пирога або пельменів. Страва виходить дуже ситною, поживною, а головне незвичайною. СХОДИТЬСЯ: Для тесту: 3 скл. борошна 1 яйце щіпка солі 1,2-1,5 скл. води 2 ст. л. рослинного...Читати далі
Голубці можна готувати і у будні, і у свята. Запропонований рецепт відрізняється надзвичайно смачним м'ясним фаршем. Обов'язково приготуйте! СНАБІТЬСЯ: 1 качан білокачанної капусти 2 цибулини 100 г сала 0,5 кг м'ясного фаршу 2 яйця сіль перець олія Для заливки: 125 мл капустяного відвару 3 ст. л. томатної...Читати далі
Пропонуємо ще одну варіацію на тему печінкового торта. Ситна, ароматна та корисна запіканка має всі шанси стати улюбленою стравою на вашому столі. СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г яловичої печінки 3-4 яйця 3-4 ст. л. борошна 1 скл. молока 1–2 невеликі моркви сіль та перець за смаком манка рослинна олія Для начинки: 200 г печериць 1–2...Читати далі
За цим рецептом в мікрохвильовій печі можна готувати куряче філе або крильця. СХОДИТЬСЯ: 300 г філе індички 2 ст. л. вершків по 1/2 солодкого перцю різних кольорів 1 цибулина 100-200 г спаржевої квасолі 3 ст. л. кунжуту 2 ст. л. борошна по 1 ст. л. паприки, олії та оцту Для прикраси: м'ята та червона цибуля ПРИГОТУВАННЯ: Філе індички...Читати далі