мідії
Не секрет, що деякі морепродукти можуть зашкодити. Ось 20 морепродуктів, якими не варто захоплюватись. Вони знаходяться на дні рейтингу за кількістю омега-3 та білка, а також мають високий рівень ртуті. Звичайно, креветки не дуже жахливі, але з погляду насиченості нутрієнтами вони не приносять користі. А риба-меч містить...Читати далі
Креветки, мідії та інші дари моря та смачні, і дуже корисні. У чому ж їхня користь? Не будемо нудно перераховувати всі 38 корисних мікроелементів і цілу компанію вітамінів, які таяться у всій цій солонуватій смакоти. Усього чотирьох основних фактів про морепродукти достатньо, щоб потоваришувати з водними делікатесами. 4...Читати далі
У кожній країні є свої особливості та традиції, що складалися століттями, свої інгредієнти та смакові уподобання. І пробуючи все це достаток, розумієш, наскільки чудово те, що всі ми такі різні. Тож яку ж страву ви спробуєте вже в наступній поїздці, вирушаючи вкотре за кордон?! Австрія: віденський...Читати далі
Риба і морепродукти - це, безумовно, одні з найсмачніших продуктів на нашому столі, які ще й дуже корисні! Горбуша, фарширована грибами та сиром СПОТРОБИТЬСЯ: 1 горбуша рослинна олія 1 ст. л. майонезу Для начинки: 200 г печериць 1 цибулина 100 г твердого сиру мелений мускатний горіх, мелений червоний перець,...Читати далі
Креветки, мідії, кальмари, краби та інші морепродукти, безперечно, дуже корисні. Що ж такого цінного міститься у них і чому морепродукти варто включати до свого раціону? На відміну від традиційно жирних м'ясних слов'янських страв, південні та східні морські ласощі – дієтичні. Найнижчі калорійні...Читати далі
З 13 по 15 вересня на болгарському курорті Каварна пройде десятий фестиваль мідій та риби. Жителі та гості з'їдуться до дерев'яних павільйонів у центрі курорту, де можна буде скуштувати безліч страв з морепродуктів. Фестиваль має цікаву традицію: мер міста Цонко Цонь відкриває його, власноруч готуючи на...Читати далі