масло - Сторінка 6

Ця страва з грецької кухні сподобається любителям експериментів. Сирники без сиру хороші як гарнір, і як самостійне блюдо. Час приготування: 55 хв В одній порції: 645 ккал Інгредієнти: (на 4 порції): 800 г картоплі 1 чайн. ложка кмину 1 червоний стручок солодкого перцю 100 г овечого сиру (можна...Читати далі

Спробуй додати до цієї страви виноград – вийде дуже смачно! Час приготування: 50 хв В одній порції: 350 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 4 відбивні телячі (по 200 г) 3 стіл. ложки оливкової олії сік 1/2 лимона 1/2 чайн. ложки меленого мускатного горіха 2 столи. ложки муки|борошна| 600 г винограду кишміш 1 стручок червоного солодкого перцю 100...Читати далі

Просте, швидке та ароматне блюдо! Час приготування: 45 хвилин В одній порції: 310 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 1 стіл. ложка вершкового масла 1 цибулина 1 зубчик часнику 200 г броколі 250 мл бульйону 1 цукіні 200 мл вершків по 1/2 чайн. ложки сушеного базиліку та орегано вустерський соус лимонний сік пучок свіжої зелені 3 стол. ложки...Читати далі

Каррі є однією з найвідоміших сумішей спецій у всьому світі. З її додаванням можна покращити смак практично будь-якої страви. Крім того, інгредієнти каррі покращують травлення і, відповідно, настрій. Найпростіший спосіб приготувати страву «в індійському стилі» - додати до неї цю приправу. Отже, сьогодні ми...Читати далі

Сезон кабачків уже розпочався, а значить настав час приготувати з цього корисного овочу щось смачненьке! Час приготування: 1 год 40 хв В одній порції: 340 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 2 цукіні середніх розмірів 3 яйця 5 стіл. ложок борошна сіль і зелень кропу до смаку Для начинки: 0,5 кг м'ясного фаршу 2 цибулини 2 зубчики...Читати далі

У хека досить пісне м'ясо, воно легко засвоюється, а страви з нього використовуються у дієтичному харчуванні. Але при цьому у філе риби міститься багато корисної кислоти омега-3, кальцій, фосфор, залізо, цинк, йод, вітаміни РР, І, А, Е, С та легкозасвоювані білки. Спробуйте це незвичайне блюдо з хека з цікавим присмаком! Час...Читати далі

Ця страва прийшла до нас із молдавсько-румунської кухні. По суті, це невеликі ковбаски без оболонки з баранячого або яловичого м'яса, обсмажені на гратарі (грилі або сковороді). Мітітеї готуються легко і швидко, подаються до столу рум'яними та дуже гарячими! Час приготування: 90 хв В одній порції: 340 ккал Інгредієнти (на 2-3...Читати далі

Ці яскраві та смачні напої наситить твій організм безцінною вологою, збагатять корисними речовинами та стануть чудовою прикрасою недільного сніданку у колі сім'ї чи посиденьок з подругами. Ягідний смузі На 2 келихи: 200 г будь-яких ягід (суниця, полуниця, чорна або червона смородина, чорниця), 1 банан, 1 склянка питного йогурту,...Читати далі

Кефті-кебаб (кюфта, кофта, кефтес) - це, насправді, шашлик з фаршу. Страва неймовірно популярна в арабських країнах, на Близькому Сході. Зазвичай кефті роблять із баранячого фаршу, але зараз можна зустріти і кебаби із яловичини. Іноді у фарш додають рис, овочі, булгур. А ось в Індії кефті готують лише з овочів. Звичайно, самий...Читати далі

Це вишукане святкове блюдо – чудовий вибір для особливих випадків. Час приготування: 80 хвилин В одній порції: 340 ккал Інгредієнти (на 4 порції): 800 г каре ягняти сіль, перець за смаком 200 мл білого вина 500 г картоплі для гарніру Для соусу: 1 цибулина 1 зубчик часнику 200 г. ложки гірчиці 2 стол. ложки...Читати далі