курка - Сторінка 6
Набридли традиційні супи та борщі? Здивуй рідних ароматним іспанським супчиком із куркою. Пальчики оближеш! Необхідні інгредієнти: 2 відварені курячі грудки; 2-3 невеликі помідори; 1 столова ложка оцту; 100 г обсмаженого на оливковій олії хліба; 2 болгарські перці; 50 г смаженого мигдалю; 50 г смаженого фундука; 2 зубки...Читати далі
Страву під назвою «Куриця теріяки» можна зустріти у будь-якому японському ресторані. Завжди хотіла його спробувати, але щоразу віддавала перевагу іншим стравам? Спробуй приготувати цю смакоту вдома! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 1 кг курки (можна взяти філе, ніжки чи крильця); 125 мл класичного...Читати далі
Смачний і легкий курячий супчик - це те, що потрібно для здорового раціону: поживне і безпечне для твоєї талії. Якщо заздалегідь зварити курячий бульйон, то на приготування супу в тебе піде всього кілька хвилин. Інгредієнти: 200 г курки 120 г сметани 2 ст. борошна 1 цибулина 1 морквина 30 мл рослинного...Читати далі
Справжній чилієць, дивлячись на наші традиційні супи, напевно, дуже здивувався б. Більше того, мешканець Чилі звичні нам перші страви і супом не назвав би. Справа в тому, що в цій латиноамериканській країні звикли до зовсім іншого ставлення бульйону до овочів та м'яса. Крім того, чилійські кулінари кладуть усі інгредієнти...Читати далі
Кесаділья – популярна страва мексиканської кухні. Є 2 коржики-тортильї з начинкою всередині. У процесі обсмажування кесадильї сир, який обов'язково входить до складу цієї страви, розплавляється і скріплює обидва коржики. Інгредієнти: 2 пшеничні або кукурудзяні коржики 150 гр курячого філе 100 гр твердого сиру 1 помідор 1...Читати далі
Навіть сірий та похмурий листопад можна зробити яскравішим за допомогою страв на твоєму столі. Осінь – найкраща пора для кулінарних експериментів, адже в цей час року так багато овочів, фруктів та зелені. Спробуй приготувати яскравий веселий суп-пюре з осінньої «овочевої королеви» – гарбуза. «Ліза» впевнена, що цей рецепт сподобається і...Читати далі
Любиш баклажани? Тоді спробуй приготувати легкий салат із курячим філе, баклажанами та сиром фета. Коли страва буде готова, перемішуйте її з обережністю, щоб не перетворити салат на неапетитну кашу. Візьми велику роздаткову ложку та викладай на тарілки. Інгредієнти: 1 куряче філе 1 баклажан 1 помідор 150 г сиру фета 1...Читати далі
Основна перевага рагу – це можливість приготувати його практично з будь-яких овочів, а головне – дуже швидко. Для господині, яка береться за приготування найпоширенішої та найпростішої овочевої страви, важливо простежити, щоб усі інгредієнти зберегли форму та не перетворилися на малоапетитну кашу. Сьогодні...Читати далі
Ти знаєш, що сьогодні у Японії відзначають день саке? А до саке логічно подати саме японські страви. Пропонуємо сьогодні порадувати друзів та близьких не побитими суші, а оригінальною стравою з креветками, куркою та популярною в Японії локшиною з гречаного борошна. Воно готується на вічі, традиційному посуді, який використовують у...Читати далі
Каррі є однією з найвідоміших сумішей спецій у всьому світі. З її додаванням можна покращити смак практично будь-якої страви. Крім того, інгредієнти каррі покращують травлення і, відповідно, настрій. Найпростіший спосіб приготувати страву «в індійському стилі» - додати до неї цю приправу. Отже, сьогодні ми...Читати далі