деруни

Драніки - візитна картка білоруської кухні. Пропонуємо трохи відійти від традиційного рецепту та приготувати картопляні оладки з начинкою із грибів. А якщо хочеш зробити страву ще ситнішою, просто додай у картопляну масу трохи рубаного м'яса. ЧИТАЙ ЩЕ: 3 смачні та економні страви з картоплі СПОЛУЧИТЬСЯ: 700 г...Читати далі

Наприкінці робочого дня найменше хочеться провести весь вечір на кухні. І не потрібно! Приготувати смачну та корисну вечерю для всієї родини всього за півгодини – завдання цілком здійсненне. Драники з сирною пастою Сподобається 0,5 кг картоплі, 1 морква, 1 яйце, сіль, перець за смаком, 2 ст. л. борошна, росл. олія для смаження. Для пасти: 250 г.Читати далі

Картопляні оладки у різних регіонах називаються по-різному: в Білорусії – дранки чи драніки, в Україні – деруни чи картопляники, у різних областях Росії – якорики, теруни чи дерики. Незалежно від назви, ця смачна та швидка страва порадує всю сім'ю. Подаються драники гарячими зі сметаною, майонезом чи...Читати далі