десерт - Сторінка 9
Наступною представить свій шедевр розумниця, красуня та чудова господиня Катя. Під керівництвом шеф-кухаря Кулінарної Академії Ектора Хіменес-Браво героїня «Стань щасливішим з «Лізою»!» приготувала ніжний та повітряний десерт з афродизіаком. Те, що треба, для романтичної вечері! Паннакотта з ягідним кюлі На 1 порцію: 45 г...Читати далі
Зірковий шеф-кухар та суддя кулінарного талант-шоу Майстер Шеф на телеканалі СТБ Ектор Хіменес-Браво презентував ексклюзивний майстер-клас, на якому він поділиться секретами приготування страви, яка започаткувала його кулінарну кар'єру. Разом із гостями Ектор приготував емпанадас, першу страву, яку навчила готувати...Читати далі
Скільки разів обіцяла собі, що регулярно відвідуватимеш спортзал і відмовишся від шкідливої їжі? І, напевно, тримала своє слово до... чергового святкового застілля. Як утриматися на дієті під час званої вечері та не образити людей, які запросили тебе на свято? Правила виживання в гостях для тих, хто худне! Будь...Читати далі
Назва цього одного з найпопулярніших італійських десертів дослівно перекладається як "піднеси мене" - можливо, через його калорійність і здатність піднімати настрій. Готувати найніжніший тіраміс можна з будь-якими ягодами і фруктами, але один з найвишуканіших літніх варіантів - з малиною! Час...Читати далі
Якщо ви з нагоди опинилися в Нью-Йорку і вирішили сісти на дієту, не робіть цього, поки не скуштуєте кулінарне диво від кондитерської Домініка Анселя - крунат. Крунат - це гібрид круасану та донату (пончика). І, судячи з продажу, він ризикує стати як мінімум хітом цього Нью-Йоркського літа. Крунат...Читати далі