Гостям запальної Бразилії з 23 серпня по 1 вересня варто заглянути в місто Тірадентіс, відоме своїми кулінарними традиціями. Там уже вкотре пройде фестиваль культури та гастрономії (Festival de Cultura y Gastronomía Tiradentes).
На фестивалі буде «Свято омара», «Устричний бар» та урочистість, присвячена унікальній місцевій страві — молочному поросяті pururuca. Під час свята можна буде вирушити на екскурсію туристичним потягом, навчитися тонкощам бразильської кухні на майстер-класах, повеселитися на концертах, накупити на ярмарках спецій та продуктів місцевого виробництва.
На Festival de Cultura y Gastronomía Tiradentes приїдуть шеф-кухарі з усього світу: Колумбії, Аргентини, Мексики, Еквадору.
Тирадентіс розташований в провінції Мінас-Жерайс на південному сході країни, в 220 кілометрах на північний захід від Ріо-де-Жанейро.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.