О, скільки нам відкриттів дивовижних готує ця благодатна пора! Цікаві місця та нові смаки, приємні знайомства та море емоцій… Так що вперед!
Провінції Франції
У сільських краєвидах Франції добре черпатиме натхнення. Візьми в оренду машину і прокотись дорогами регіонів Шампань, Бургундія, Бордо... Якщо пощастить, то в одному з таких сіл ти потрапиш на свято врожаю. Їх восени влаштовують повсюдно майже кожних вихідних. У центрі уваги каштани, молоде вино, сидр та багато іншого.
«Тихе полювання» у Хорватії
Восени погоня за рівною засмагою на Істрії поступається місцем захоплюючому полюванню на трюфелі. Найкраще місце для цього – околиці міст Мотовун та Бузет. Ідеальний супутник – спеціально навчений собака! Ну а винагорода - вишукані страви з додаванням твоєї «видобутку».
Незвідана Іспанія
Регіон Галісія на північному заході країни в іспанців особливому рахунку. Його люблять за гарну природу та смачну кухню. Відома страва – восьминоги по-галісійськи (на фото) – якраз звідти. До речі, у місцевому містечку О-Грове з 2 до 12 жовтня відбудеться фестиваль морепродуктів.
Щедроти Греції
Оксамитовий сезон – час збирати врожай зелених оливок у Греції. Чорні, які ми називаємо маслинами, дозрівають пізніше. Своїми оливками славляться містечка Амфіса та Каламата, півострів Халкідікі та острів Тасос. Тут можна не лише спостерігати за процесом збору, а й стати його учасником.
У Карпати за сиром
Та не просто за сиром, а за швейцарським! У Нижньому Селищі Хустівського району на невеликій сироварні тебе присвятять у всі тонкощі цього непростого процесу та обов'язково запропонують продегустувати сир. Ще жоден гість не поїхав звідси з порожніми руками!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.