Фото: ЦФА "Бурда"
Лише кілька днів залишилося до одного з найрозкішніших свят Іспанії – Вендимії (La Vendimia). У перекладі це слово означає «вінтаж», а іспанці його використовують як термін, який відноситься до процесу збирання винограду і створення готового вина.
Більшість регіонів країни розпочинають Вендимію 21 вересня, у день Святого Матвія. А у найпівденнішому та найулюбленішому районі шанувальників хересу – місті Херес-де-ла-Фронтера (Андалусія) – фестиваль розпочнеться 8 вересня, в день Різдва Богородиці.
Сам сезон збору винограду часом починається на тиждень раніше чи пізніше, залежно від погоди, і продовжується близько місяця.
У Херес-де-ла-Фронтера, як і в інших містах, пройдуть концерти, шоу фламенко, кінні перегони, бої бугаїв, виставки та багато іншого. Завершиться свято великим феєрверком.
Зазвичай фестиваль починається ходою, після закінчення його обирають королеву свята та саджають її на трон. Навколо королеви стоять помічниці у білих сукнях із синіми шарфами — їхній одяг символізує крейдяні ґрунти регіону та блакитне небо.
Потім королева зі свитою їдуть вулицями міста, кидаючи в натовп цукерки, і зупиняється на площі Плас-де-Ареналь. Там городяни вшановують королеву, і починається роздача вина всім гостям.
Найважливіша церемонія свята – Благословення винограду, воно відбувається у неділю у Соборній церкві міста. Після благословення священика хор починає співати, а королева висипає кошик винограду у так званий лагар – традиційний дерев'яний прес для вина. Чотири чоловіки починають тиснути виноград ногами. Це дійство відбувається під чудовий дзвін, а місцеві жителі випускають голубів у небо. З цього моменту офіційно стартує новий виноградний сезон.
Святкують Вендимію та інших країнах, наприклад, у Південній Америці. Найяскравішу і найграндіознішу урочистість можна побачити в Мендосі в Аргентині.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
