Арабська казка: Подорож до Тунісу

Ця держава на півночі Африки приваблює туристів чистотою Середземного моря, красою оаз та пустелі Сахари та спадщиною давніх цивілізацій.

Щороку з квітня по жовтень Туніс зустрічає своїх гостей, щоб надати їм найкращий відпочинок біля моря та розповісти свою історію, коріння якої сягає часів берберських поселень, фінікійських та римських завоювань. Культурна спадщина тієї епохи старанно оберігається. Але перш ніж з ним ознайомитись, потрібно вибрати місце для поселення.

У середземного моря
На півночі Тунісу та вздовж його узбережжя клімат субтропічний середземноморський. Середня температура повітря у липні +26°С. Найпопулярніші курортні міста цього регіону – Хаммамет, Порт Ель-Кантауї, Сус, Монастир, Махдія, Сфакс.
На півдні через близькість Сахари клімат тропічний пустельний. Тут спекотніше. Середня температура повітря у липні +33°С. Для відпочинку туристи вибирають Габес, Зарзіс, острів Джерба. Останній особливо люблять французи. Ще в середині ХХ століття Туніс був французькою колонією, і місцеві жителі чудово володіють французькою, багато хто знає англійську.

Готелі Тунісу пропонують абсолютно європейський рівень обслуговування. Кількість зірок тут завжди відповідає якості сервісу. Багато готелів крім звичної начинки у вигляді басейну, тренажерного залу та сауни пропонують постояльцям косметичні процедури, релакс-програми та таласотерапію. На пляжі завжди є охорона, працюють аніматори, вечорами в лобі або барі зазвичай грає жива музика або виступають етнічні колективи. Що стосується харчування в готелі, відпочиваючі частіше вибирають напівпансіон (сніданок і вечеря).

Араби – майстри торгівлі
Обнесені стіною квартали з вузькими вуличками та з жвавим торговим життям називаються мединами. Вони є у Хаммаметі, Кайруані, Махдіє, Суссі, Таузарі, Тунісі… Араби жартують, що в медині можна купити все – від голки до танка. Вирушаючи за покупками, не забудь обміняти долари чи євро на місцеву валюту – туніські динари (TND). Що тебе може зацікавити у медіні? Шкіряні вироби, берберське срібло, керуанські та берберські килими ручної роботи, спеції та дрібні сувеніри. А щоб не переплатити за товар, навчись торгуватися. Придивившись річ, познайомся з продавцем, дізнайся ціну, розкажи, звідки ти приїхала… Можна втричі зменшити початкову суму лише на тій підставі, що ти з України, а не з Франції, наприклад. Ще одна маленька хитрість: фініки, джеми з інжиру або кактусу, кава, рахат-лукум, цукор тростини, оливкова олія купи в звичайному супермаркеті General. Там же скуповуються продавці сувенірних крамниць.

У пошуках вражень
Хочеш дізнатися більше про Туніс – вирушай на екскурсії. У Карфагені на тебе чекають руїни фінікійського міста, в музеї Бардо - римські мозаїки II-IV століття площею 12 000 кв. м. В Ель-Джемі ти зможеш побачити античний римський амфітеатр, що займає 3-е місце у світі за величиною і 1-е за безпекою. Завдяки чудовій акустиці у ньому виступають симфонічні та джазові оркестри. Прогуляйся оазами Тозер, Мідес і Шебіка - якщо пощастить, то побачиш міраж. Ще можна відвідати пальмові гаї та дізнатися, як ростуть фініки, повечеряти там та послухати виступ етнічного колективу. Біля міста Дуз є печери троглодитів – найдавніших берберських поселенців, які зберегли свій побут до наших часів. У Сахарі ти зможеш осідлати верблюда і хвацько покататися на джипі.

Серед місцевих страв варто скуштувати гаргулет (ягня у горщику), кускус, млинці з фініковим сиропом, гостру закуску з тунцем, дораду, морського вовка, зелений чай зі спеціями та горішками, каву з рожевою водою.

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.