Часом ласунка прокидається навіть у тому, хто все своє життя сидить на дієті та в паніці підраховує, скільки калорій у капустці з повітрям.
Photo by Brandless on Unsplash
Для гурманів і кулінарів ми підготували чудові книги з рецептами, які хочеться приготувати негайно. Обережно: дуже смачно!
Джеймі Олівер "Моя Італія"
Цей усміхнений майстер з приготування різноманітних корисних і поживних страв не дає спокою серця кулінарів з усього світу. І не так.
У книзі «Моя Італія» Джеймі Олівер розповідає про те, як приготувати традиційні італійські страви та ділиться рецептами від справжніх майстрів будь-якої їжі – простих італійців.
Цю книгу буде дуже цікаво навіть просто почитати і поринути в кулінарну подорож Джеймі Італією, під час якої він знайомиться з місцевими кухарями та легендарними італійськими «Mamas», які зберігають старовинні рецепти приготування ласощів.
Книга рясно присмачена барвистими ілюстраціями, від яких слинка так і тече. Навіть той, хто не любив готувати, неодмінно захоче приготувати щось за рецептами від Джейме, так смачно пише.
Анастасія Зубарова «Почни з десерту!»
Книга журналістки та фуд-блогера Анастасії Зубарової сподобається тим, хто свою стрічку в Інстаграмі не представляє без тега #foodporn.
Автор книги радить почати з десерту, щоб світ навколо заграв яскравими фарбами та новими емоціями, адже солодкий, як відомо, піднімає настрій навіть похмурим злюкам.
У цій кулінарній книзі ти знайдеш для себе незвичайні рецепти солодощів, помилуєшся на смачні фотографії та точно почерпнеш море натхнення на нові кулінарні шедеври та експерименти.
Як подарунок ця книга теж годиться: вона дуже гарна і водночас корисна. Сподобається будь-якому любителю кулінарії.
Гордон Рамзі «Культ домашньої їжі»
Хто не бачив мемов з Гордоном Рамзі, що кричить і лається? Напевно, він — найекспресивніший кухар у всьому світі, що, втім, не заважає йому бути одним із найкращих. Чи жарт? У ресторанів Гордона Рамзі загалом 16 зірок Мішлен, а це досягнення, яким можуть похвалитися лише найкращі французькі шеф-кухарі.
"Культ домашньої їжі" Гордона Рамзі - це вражаюча колекція авторських рецептів на будь-який смак. У кожному розділі є страви для будь-яких ситуацій, починаючи зі сніданку і закінчуючи вечерею для друзів. Любителі «пожувати чогось смачненького» — видихайте! Гордон Рамзі має для вас рецепти і на цей випадок.
Книга також приносить неймовірне естетичне задоволення: рецепти приправлені фотографіями, що дуже апетитно виглядають.
Джеймі Олівер "Супер їжа на кожен день"
Нарешті, нормальний переклад Джеймі Олівера українською мовою, до речі. Це ще одна причина купити цю книгу.
У книзі харизматичної рок-зірки від світу кулінарії ти знайдеш майже сотню захоплюючих авторських рецептів сніданків, обідів, вечерь та усіляких ідей для здорового перекушування.
Страви Джеймі Олівера не тільки поживні та корисні, але ще й досить прості у приготуванні. Виходить дуже вишукано, тому якщо ти вкрай вибаглива, тобі точно сподобається готувати за цими рецептами.
І, звичайно ж, фотографії: ці фотографії настільки апетитно виглядають, що так і хочеться приготувати цю смакоту своїми руками.
Андрій Талерка «Як навчитися готувати не за книгами»
Ще одне розкішне видання українською мовою, яке варто придбати у подарунок. Прості українські рецепти, зібрані за десять років кухарем і блогером Андрієм Талеркою, зібрані за сезонами року, а також містять посилання на відеорецепти з сайту автора, тому готувати буде подвійно легко.
Сподобається ця книга тим, хто не любить у рецептах зайвої води: все написано простою та «людською» мовою, інгредієнти теж «людські», тому сподобається готувати по цій книзі навіть тим, хто тільки починає пізнавати майстерність кулінарії.
А ти любиш готувати?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
