Чаювання – це не лише смакування напою, це турбота, неквапливі розмови та тепла атмосфера.
Упевнені, чай за рецептами від домашнього помічника – компанії Gorenje стане невіддільною частиною таких церемоній.
Чай з обліпихи
Потрібно: півсклянки обліпихи, 1 апельсин, півлимона, 1/2 ч. л. кориці, зірочка бадяну чи гвоздика за бажанням.
Теркою зніміть цедру апельсину, очистте його від плівок і наріжте кружечками. Лимон наріжте скибками.
1 столову ложку обліпихи відкладіть. Решту розімніть вилкою у тарілці, перекладіть у сотейник, додайте цедру апельсина, корицю та бадьян. Залийте кропом і проваріть 1-2 хвилини. Залиште на 5 хвилин. У скляний заварник покладіть нарізаний апельсин, лимон, 1 ложку цілої обліпихи, залийте обліпиховим настоєм, додайте мед.
Імбирний чай із полуницею (можна замороженою)
Потрібно: корінь імбиру (8-10 см), 1 ч. л. чорного чаю, 1 лимон, 5-6 заморожених полуничок, 1-2 ст. л. полуничного сиропу (або варення), 1 л кропу.
Почистіть імбир, наріжте тонкими пластинками. З половини лимону вичавіть сік, половину наріжте кружечками. Покладіть їх у заварник, додайте полуницю, залийте лимону соком. Чай заваріть кип'ятком, дайте настоятися 1-2 хвилини, процідіть і залийте у заварник із рештою інгредієнтів. У шкірну чашку покладіть трохи клубничного сиропу чи варення, залийте чаєм.
Для особливої атмосфери на кухні Gorenje має чайники різного дизайну: від класичного стилю Classico до лаконічно-модернових ORA ÏTO. Насолоджуйтесь не лише смаком, а й естетикою чаювання!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.