Цитрусовий пунш

Пунш – це коктейль, що містить фруктовий сік чи фрукти. Пунш буває алкогольним чи безалкогольним.

Фото: Thinkstock/fotobank.ua

За класичною рецептурою до складу пуншу входять вино, цукор, ром, сік та різні прянощі. Подається та використовується пунш гарячим.

Інгредієнти:

• 250 г коньяку або рому
• 1,5 л червоного вина
• 1-2 лимона
• 100 г цукру
• 1 л мінеральної води (можна газованої)

Приготування:

1. Закип'ятити мінеральну воду, розчинити у ній цукор.
2. Добре вимитий і ошпарений окропом лимон нарізати не дрібні шматочки.
3. Додати в сироп шматочки лимона та червоне вино, підігріти та процідити.
4. Безпосередньо перед подачею на стіл додати коньяк або ром в напій і прикрасити лимонними часточками.

4 рецепти вареників з полуницею

Освіжись і підбадьорюйся: найсмачніші коктейлі для літа

Що буде, якщо лимони щодня?

Що станеться, якщо пити воду з лимоном щодня

Бурбон: користь напою, кому не можна, коктейлі з бурбоном

Джин: користь і шкода, рецепти для джина та з джину

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.