ягідний смузі
На 2 келихи: 200 г будь-яких ягід (суниця, полуниця, чорна або червона смородина, чорниця), 1 банан, 1 стакан питного йогурту, мед або цукор за смаком
Банан нарізати кубиками та змішати в блендері з ягодами та йогуртом. Якщо ягоди кислуваті, можна додати трохи цукру чи меду. На високій швидкості збити смузі до однорідності. Прикрасити коктейль збитими вершками та ягодами.
Еліксир бадьорості
На 2 келихи: 2 великі моркви, 6 черешків селери, невеликий пучок петрушки, 4 помідори, 0,5 чайн. ложки оливкової олії, сік половини лайма, сік одного лимона, червоний перець, сіль
Моркву вимити та очистити. Селеру, петрушку, моркву та помідори пропустити через соковижималку. Додати сіль, оливкову олію, сік лимона та лайма, перемішати. Перед подачею на стіл посипати червоним перцем, прикрасити зеленню.
банановий рай
На 2 келихи: 2 банани, 2 стіл. ложки вівсяних пластівців швидкого приготування, 1 склянка молока
Банан очистити від шкірки, нарізати невеликими кружальцями, викласти в склянку від блендера, додати молоко та вівсяні пластівці, цукор та мед за смаком. Все добре подрібнити у блендері. Якщо використовуєш звичайні вівсяні пластівці, то попередньо залий їх 1/2 склянки окропу і залиш на 5 хвилин. Зайву воду злий і дай пластівцям охолонути.
Читай більше у журналі ACTIVE LIFE.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.