Готуємо тарталетки з редькою

Не секрет, що кошики з різними начинками – найкраща закуска для фуршету чи пікніка. Пропонуємо такий експрес-варіант!

Час приготування: 20 хвилин

В одній порції: 328 ккал

Інгредієнти (на 8 порцій):

• по 50 г кропу, петрушки та зеленої цибулі
• 1 зубчик часнику
• 200 г сиру
• 50 г сметани
• 8 коренеплодів редиски
• 8 тарталеток
• сіль
• мелений чорний перець за смаком

Приготування:

1. Для начинки зелень вимийте та обсушіть. Кілька пір'я цибулі відкладіть для прикраси, решту дрібно нарубати. Часник очистіть та пропустіть через прес.
2. Сир змішайте зі сметаною, часником та зеленню. Посоліть і поперчіть. Редиска вимийте, обсушіть і наріжте тонкими кружальцями.
3. Тарталетки наповніть сирною начинкою, що вийшла, зверху красиво викладіть кружечки редиски, прикрасьте зеленою цибулею і подайте на стіл.

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.