Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Салат із авокадо з креветками: рецепт

Редагувати переклад

Тонкощі домашньої кухні:

Плоди авокадо.

Фото: Fotolia

авокадо - Унікальний фрукт, що містить безліч вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирів. У плодах міститься велика кількість білка, тому страви з цим фруктом здатні надовго вгамувати голод. І що примітно фігура при цьому не постраждає! Якщо ти дбаєш про своє здоров'я, включай частіше у свій раціон страви з авокадо! Пропонуємо взяти на замітку оригінальний рецепт салату з авокадо з креветками. Готується він легко за 20 хв! Часник надає салату пікантного смаку.

Щоб приготувати 4 порції САЛАТА З АВОКАДО З КРЕВЕТКАМИ,

ЗНАДОБИТЬСЯ:

Салат з авокадо та креветками у тарілці.

Фото: О.Кулагін /ЦФА «Бурда»

  • 400 г очищених креветок
  • 1/2 пучка петрушки
  • 4 гілочки кінзи
  • кілька листків базиліка
  • 1 зубчик часнику
  • 1 лайм
  • 2 авокадо
  • сіль
  • мелений чорний перець

Приготування:

  1. Креветки варити у киплячій підсоленій воді 5 хв. Відкинути на сито та промити холодною водою. Зелень обполоснути, воду струсити. Листики петрушки та кінзи обірвати з гілочок. часник очистити та подрібнити.
  2. Лайм обдати окропом, розрізати навпіл і вичавити сік у піалу. авокадо вимити, розрізати плоди навпіл, кісточки видалити, шкірку очистити. М'якуш нарізати тонкими скибочками і помістити в миску. Збризкати соком лайма, додати петрушку, кінзу, часник і половину креветок. Акуратно перемішати, посолити та поперчити.
  3. Салат розкласти в порційні піали, прикрасити рештою креветками та листочками базиліка.

За бажанням можна подати до салату соус на основі майонезу або йогурт.

У травневому номері журналу Ліза. Смачного!" зверни увагу на рецепт салату з авокадо та пророщеним нутом!



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.