Мінні та Міккі Маус нерозлучні з самого 1928 року. Після 80 років «стосунків» Мінні точно знає, як сказати своєму мишеняті «Солодкий мій!» та ділиться рецептом з нами. Зроби валентинки у стилі знаменитого плаття Мінні!
- Форма для печива у вигляді серця
- Пакет охолодженого тіста для цукрового печива (можна купити або зробити вдома)
- сито
- 2 склянки цукрової пудри
- Маленька миска для збивання
- 3 столові ложки молока
- 1 ст. кукурудзяного сиропу (можна замінити рідким медом або кленовим сиропом – прим. перекладача)
- зубочистка
- Маленький пакетик
- Червоний харчовий барвник
- Вощений папір (для випічки)
- Ніж для олії
Приготування:
- Виріжте серця з тіста і випікайте їх згідно інструкції на пакеті. Почекай, поки печиво охолонуть.
- Приготуй глазур: проси цукрову пудру в невелику мисочку через сито і влий туди молоко і кукурудзяний сироп. Перемішати до однорідної консистенції.
- Використовуйте зубочистку, щоб проколоти маленьку дірочку в поліетиленовому пакеті. Влий у цей пакет приблизно третину глазурі. Відклади пакетик на якийсь час.
- Додай у глазур, що залишилася в мисці, червоний барвник до бажаного відтінку.
- Застелить робоче місце восковим папером. Візьми одне печиво, покрий його кольоровою глазур'ю і одразу ж із пакета з білою глазур'ю видави на червоному тлі білі крапки. Якщо зробити це швидко, поки червона глазур ще рідка, крапочки не випиратимуть і поверхня буде гладка. Щоб крапки вийшли круглими, наноси їх так: відразу після того, як ти видавила трохи білої глазурі, піднімай пакет вертикально вгору. Можеш попрактикуватися перед нанесенням на печі на вощеному папері.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
