Пісні млинці без яєць, молока та вершкового масла можна готувати не лише під час посту, адже це чудовий дієтичний десерт. Вони виходять не менш смачними, ніж звичайні млинці. До того ж начинок, які зроблять їх поживнішими, існує безліч. Найпростіший варіант – млинці з варенням.
Fotolia
Пісні млинці з варенням
Інгредієнти:
- 1 склянка борошна
- 2 склянки води
- 50 г рослинного масла
- 1 ст. л. цукру
- варення або конфітюр
Приготування:
- Розчинити у воді сіль, цукор, всипати борошно, що просіює, і ретельно розмішати, щоб не було грудок, поки не вийде однорідне тісто.
- Додати соду і влити в тісто олію. Добре розмішати. Змастити сковороду один раз перед випічкою рослинним маслом і пекти млинці.
- Подавати з варенням чи конфітюром.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
3 найкращі страви для пасхального обіду: заварна паска, сирна паска, м'ясо з пікантною начинкою
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
