Щоб приготувати смачне печиво, можна обійтися без яєць і вершкового масла. Варіантів пісного печива безліч. У цьому рецепті ми рекомендуємо використовувати для приготування огірковий розсіл.
Burda Media
Пісне печиво
Інгредієнти:
- 16 ст. л. огіркового розсолу
- 16 ст. л. рослинного масла
- 16 ст. л. цукру
- 400 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача (або 1 ч. л. соди)
Приготування:
- Перемішати розсіл та олію, додати цукор. Змішати борошно та розпушувач або соду. З'єднати обидві суміші, замісити тісто.
- Тісто розкотити завтовшки 5 мм. Формами вирізати фігурки. Випікати 15-20 хв у духовці за температури 180 °C.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Вареники з полуницею в пароварці
Незвичайний салат з моркви по-корейськи
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
