Буряк можна не лише варити, а й запікати. Спробуй приготувати корисну, дієтичну страву – печені буряки.
Печений буряк з яблуком та цибулею
знадобиться:
- 1 кисло-солодке яблуко
- 1 буряк
- 1 цибулина
- сік половини грейпфрута
- 1 столова ложка подрібнених горіхів
- сіль за смаком
Приготування:
- Буряк помити, висушити та запекти в духовці. Для запікання найкраще підійде мультифункціональна духова шафа Electrolux EOC93430CX. Завдяки системі підігріву UltraFanPlus з вентилятором великого розміру і повітроводом особливої конструкції блюдо буде прогріватися рівномірно, в яке місце духової шафи ви його не поставили.
- Потім охолодити, почистити та натерти на овочевій тертці.
- Яблуко з цибулею подрібнити та змішати з буряком.
- Додати подрібнені горіхисіль, заправити соком грейпфрута.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.