Прекрасний весняний супчик із щавлю та шпинату освіжить та подарує незабутній смак.

Electrolux

Холодний суп-пюре із щавлю

знадобиться:

• 200 грам шпинату
• 200 грам щавлю
• 1 свіжий огірок
• зелена цибуля, петрушка та кріп
• 5 великих редис
• сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Шпинат, щавель та зелень перебрати, помити та дрібно покришити.

2. Редиска та огірок промити і нарізати невеликими шматочками.

3. Все залити кип'яченою водою, додати до смаку сіль та перець,

4. Додати за смаком сіль та перець, подрібнити у блендері Electrolux ESTM7500S до однорідної маси. Титанове покриття TruFlow ножів цього блендера забезпечує високу продуктивність та ефективне подрібнення без клопоту.

Electrolux

5. Суп-пюре готовий!

Повернутись до меню дня – Великий піст 2016

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Вечеря у родинному колі

3 великодні блюда для дітей

6 видів листової зелені, які потрібно їсти щодня та рецепти з неї

30 найздоровіших продуктів, які треба їсти щодня

Гарні та смачні закуски: овочевий та м'ясний рулети, кошики

Щавель: користь, протипоказання, тонкощі застосування та рецепти

Шпинат: користь і шкода, рецепти зі шпинатом, калорійність

Хочеш бути здоровою? Щодня їж ці 5 видів зелені

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.