Овочевий бутерброд - чудовий варіант перекушування або легкої вечері.
Міні-сендвічі з огірком
СХОДИТЬСЯ
- 8 скибочок бородинського хліба, 2 огірки, 4 листи зеленого салату, 8 помідорів черрі, 100 г сиру тофу, зелень за смаком, мелений чорний перець
Приготування:
1. Огірки, помідори черрі, листя салату та зелень вимити та обсушити. Сир тофу нарізати дрібними кубиками. Огірки та помідори черрі нарізати кружальцями. Листя салату розрізати навпіл.
2. На скибочки хліба викласти половинки листя салату. На салат викласти кружечки огірка, потім - помідорів чері. Поперчити. Міні-сендвічі прикрасити кубиками тофу та зеленню.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Детокс-коктейль від весняного авітамінозу
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.