Сезон кавунів відкрито! Соковитий, яскраво-червоний, ароматний, а який солодкий… М-м-м.. справжній смак літа. Доповнити та урізноманітнити соковиті «нотки» мегаягоди можна, приготувавши незвичайний салат. Як? Подробиці у рецепті!
Depositphotos
ЧИТАЙ ЩЕ: ТОП-5 незвичайних властивостей манго
знадобиться:
- 4 стіл. ложки червоного винного оцту,
- 1 чайн. ложка солі,
- 20 г оливкової олії,
- по 1 огірку та цибулині,
- 3 помідора,
- 400 г кавуна (нарізаного невеликими шматочками),
- 1 болгарський перець,
- 200 г сиру фета (нарізаного кубиками),
- 20 г дрібно порубаного свіжого листя м'яти.
Приготування:
- Для заправки змішуємо оцет, сіль та перець.
- Додаємо оливкову олію та збиваємо.
- Огірок очищаємо та нарізаємо тонкими скибочками у вигляді півмісяця.
- Цибулю нарізаємо півкільцями, помідор - скибочками, перець - смужками.
- Огірок, цибуля, помідори, кубики кавуна, перець, сир та м'яту кладемо у велику миску.
- Додаємо заправку, акуратно перемішуємо та подаємо до столу. Можна прикрасити м'ятою, що залишилася.
Якщо ти використала не весь кавун, візьми на замітку ще один простецький рецепт. Заморожений сік або сорбет - це те, що треба в спекотний день!
Автор: Шедеври кулінарії
Джерело: YouTube
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Найточніший гороскоп на серпень 2017 від астролога
Вчені виявили незвичайні властивості бананів
Пальчики оближеш! Соковита курочка з виноградом
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
