Закрити
Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день 6 способов облегчить боль в запястье 5 советов, как бегать, чтобы быстрее похудеть Свободные отношения – это измена или разнообразие? 6 причин есть черную смородину каждый день 18 простых привычек, которые помогут отказаться от пластика Все, что ты хотела узнать о твердом шампуне Когда мы отмечаем День бухгалтера в Украине? Ученые рассказали, когда лучшее время для ужина 4 способа интересно приготовить макароны с сыром Когда День фотографа и как с ним поздравлять

Просто и полезно: ледяная рыба, запеченная с помидорами и зеленью

Поделись интересным
Ледяная рыба, запеченная с помидорами и зеленью

Фото: Олег Кулагин/ ЦФА «Бурда»

Это блюдо также можно готовить из крупной сардины, ставриды или скумбрии.

Время приготовления: 35 мин

В одной порции: 480 ккал

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 800 г свежезамороженной ледяной рыбы
  • 8 помидоров
  • 2 стол. ложки зелени петрушки
  • 100 мл растительного масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • панировочные сухари
  • зелень для украшения

Приготовление:

1.Тушки ледяной рыбы разморозить, очистить от внутренностей и плавников, вымыть под струей холодной воды и обсушить. Подготовленные тушки выложить на разделочную доску, разрезать на порции, посолить и поперчить. Помидоры вымыть, обсушить, очистить от кожицы и семян и нарезать красивыми дольками. Посолить и поперчить. 2.Куски рыбы выложить в смазанную маслом форму, переложить дольками помидоров и посыпать зеленью. Подготовленное блюдо полить растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке 20 мин при 200°.

3. Достать блюдо из духовки, украсить веточками петрушки и подать с жареным картофелем.

Поделись с друзьями полезным!