Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Курячі стегна під оригінальним солодким соусом

chicken_legs

Фото: Thinkstock/photobank.ua

Стегна - це не сама дієтична частина курки, але, мабуть, найсмачніша, а тому люблять їх багато хто.

І сьогодні «Ліза» пропонує тобі трохи поекспериментувати з цим популярним продуктом.

Давай приготуємо його під оригінальним солодкуватим соусом з медом та білим вином!

Необхідні інгредієнти:

  • 500 г курячих стегон;
  • чотири столові ложки соєвого соусу;
  • одна столова ложка оливкової або олії;
  • дві столові ложки десертного білого вина;
  • одна столова ложка рідкого меду;
  • 10 г солі та приправи за бажанням (базилик, чорний перець, пажитник).

Приготування:

  1. Стегна курки ретельно вимий у холодній воді, за допомогою серветок або паперового рушника, обсуши, а потім трішки відбий.
  2. У сковорідці розігрій масло (можна обійтися і без нього, якщо ти хочеш знизити калорійність страви) і до золотистої скоринки обсмажити на ньому птицю.
  3. У невеликій ємності з'єднай мед, вино та соєвий соус. Додай цю суміш, а також сіль та необхідні приправи (перець, базилік, пажитник та інші) до курки.
  4. Ще 15 хвилин готуй страву на швидкому вогні, не забуваючи періодично перевертати стегенця. Подавай на стіл із овочевим гарніром.



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар