Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Червона ікра з манної крупи ВІДЕО

Редагувати переклад

Оригінально, просто та недорого, а на смак – пальчики оближеш!

ікра з манки рецепт

СХОДИТЬСЯ

  • по 1 скл. томатного соку, манної крупи та раст. олії
  • по 1 оселедця та цибулини; 3 булочки
  • 1/4 ч. л. цукру
  • перець за смаком
  • зелень петрушки

Приготування:

1. Оселедець випатрати, вийняти всі кісточки, зняти шкірку, промити проточною водою, обсушити.

2. Філе оселедця та цибуля, очищена та розрізана на 4 частини, пропустити через м'ясорубку.

3. Томатний сік і олію змішати, нагріти в каструлі з товстим дном. Коли суміш закипить, тонким струмком, постійно помішуючи, всипати манну крупу. Помішувати доти, доки помаранчева маса не загусне і не почне відставати від стін каструлі.

4. Фарш із оселедця змішати з масою з манки, додати цукор, перець, ретельно перемішати. Поставити «ікру» в холодильник мінімум на 2 години, щоб манка просочилася рибним ароматом.

5. Булочки нарізати скибочками, намазати ікрою, викласти на блюдо і прикрасити зеленню.

 

Джерело: журнал «Люблю готувати!»

 



Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор



Ліза у Telegram!