Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Кекс у шоколадній глазурі

Редагувати переклад

 Щоб великодні страви вдалися, готувати їх треба з любов'ю!

кекс - фото

Fotolia

Кекс «Весняний»

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 2,5 склянки борошна
  • 1,5 склянки цукру
  • 150 г вершкового масла
  • 20 г дріжджів
  • 400 мл молока
  • 6 жовтків
  • дрібка солі
  • 1 пак. ванільного цукру
  • 200 г шоколаду
  • 30 мл вершків

Приготування:

1. Замісити тісто. Дріжджі розвести у склянці теплого молока. Жовтки розтерти із цукром. Борошно просіяти гіркою. У середині гірки зробити поглиблення, покласти жовтки, розведені дріжджі, сіль, ванільний цукор, вершкове масло, влити молоко, що залишилося, перемішати. Тісто прибрати у тепло, дати піднятися. Заповнити тестом форму. Випікати 50 хв. при 180 °С.

2. Приготувати глазур. Шоколад розтопити на водяній бані, додати|добавляти| вершки, перемішати. Кекс полити глазур'ю.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Ароматні сирні кекси

Бананові кекси: рецепт для гарного настрою



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор



Ліза у Telegram!