Оселедець — смачна рибка, але вона вже набридла? Не біда! З однієї рибини можна на швидку руку зробити відразу дві святкові страви. Це – і красиво, і економно!
Інгредієнти для страви:
- Філе оселедця – 600 г
- Олія – 100 г
- Вершки - 50 мл.
- Куркума – 1 год.
- шпинат
- Ялтинська цибуля – 1 шт.
- Ківі – 1 шт.
- Листки норі - 6-8 шт.
Інгредієнти для соусу:
- Гірчиця у зернах – 90 г
- Цукрова пудра – 1 ст. л.
- Рослинна олія - 150 мл.
- Яблучний оцет – 50 мл.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
