Інжирний десерт з фруктами

Фото: Студія Дмитра Байрака/BildFabrik/ЦФА «Бурда»

Вересень - час корисного та смачного інжиру. Це солодкий десерт - справжнє джерело вітамінів!

Час приготування: 60 хв

В одній порції: 423 ккал

Білки – 8 г, жири – 10 г, вуглеводи – 73 г

Інгредієнти:

• 300 г сушеного інжиру
• 3 яблука
• 2 консервованих персика
• 300 г м'якоті ананасу
• 2 банан
• 1 манго
• сік та цедра 2 лайма
• 300 мл вершків 30%-ної жирності
• 150 г цукрової пудри
• 200 г бісквітного печива

Приготування:

1. Інжир залити окропом на 5 хв, потім відкинути на друшляк і нарізати шматочками. Яблука, очистивши від шкірки і видаливши серцевину, нарізати тонкими часточками. Персики та манго, видаливши кісточку, м'якоть анананасу та банани нарізати невеликими шматочками.

2. Вершки збити із цукровою пудрою. Бісквітне печиво наламати довгими смужками.

3. Підготовлені фрукти обережно змішати із соком лаймів та розкласти по креманках. Зверху викласти збиті вершки, печиво та цедру лаймів.

Шарлотка із яблуками і не тільки. Кращі рецепти з фото

Відкрий для себе тропіки: 12 рецептів з ананасом

Банани скоро зіпсуються? Ось 4 рецепти, в яких можна їх використати

11 найкращих фруктів для схуднення

Рецепти до 8 березня: топ-5 ідей для святкового столу

5 кращих фруктів та ягід для діабетиків

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.